「最近、人形焼がどこにも売っていない！」
そんな声をSNSで見かけるようになりました。浅草のお土産として定番の人形焼ですが、実際には販売終了してしまったのでしょうか？それとも一部の店舗で在庫が減っているだけなのでしょうか。今回は、人形焼が「売ってない」と言われる理由や、現在も買える場所、通販での入手方法までを徹底調査しました。
人形焼とは？愛され続ける東京名物
人形焼（にんぎょうやき）は、薄いカステラ生地にあんこを詰め、七福神や雷門などの形に焼き上げた東京の伝統銘菓です。浅草や日本橋で古くから親しまれ、東京土産といえば真っ先に思い浮かぶ人も多い定番商品。焼き立ての香ばしさと、ふんわりした甘さが特徴です。
特に浅草の仲見世通りでは、職人が店頭で焼き上げるライブ感も人気。小さな焼き型から一つずつ人形の形が生まれる様子は、観光客にも大好評です。
「売ってない」「販売終了」と言われる理由
「人形焼が売ってない」と感じる人が増えた背景には、いくつかの事情があります。
1. 観光地の休業や店舗閉店
コロナ禍以降、浅草の土産物店の一部が閉店・休業しており、特に老舗の中には後継者不足で閉業した店もあります。その影響で、以前よく見かけた場所に人形焼がなくなっているケースが見られます。
2. 生産量の縮小・材料高騰
小麦粉や卵など原材料の価格高騰により、生産を一時的に制限するメーカーも。特に地方の百貨店や駅売店では、仕入れ量を減らしているところもあり、「見かけなくなった」と感じる人が増えました。
3. 一時的な品切れ・季節要因
観光シーズンや年末年始など、需要が集中する時期には在庫切れが発生しやすくなります。SNS上の「売ってなかった」報告は、タイミングの問題であることも少なくありません。
人形焼は販売終了していない！今も買える有名店
結論から言うと、人形焼は販売終了していません。浅草を中心に、今でも多くの店舗で元気に販売されています。代表的な購入スポットを紹介します。
浅草 仲見世通りの定番店
木村家本店（浅草）
明治時代創業の老舗で、仲見世通りの名物店。雷門のすぐ近くにあり、常に焼きたてが並んでいます。しっとりとした皮とあんこのバランスが絶妙で、観光客にもリピーターが多いです。お土産用の箱詰めも人気。
亀屋（浅草）
七福神の形をした人形焼が看板商品。店頭では焼きたてをその場で購入できるほか、オンラインでも販売しています。しっかりした甘さのこしあんが特徴。
重盛永信堂（日本橋・浅草）
日本橋の老舗ですが、浅草の支店でも人気。人形焼以外にもどら焼きや最中など、昔ながらの和菓子を多く手がけています。香ばしい生地の焼き色が美しく、日持ちも比較的長めです。
東京以外で人形焼を買える場所
「東京までは行けないけど、人形焼を買いたい」という人のために、地方でも手に入る方法を紹介します。
百貨店の東京土産コーナー
全国の主要都市にある百貨店では、「東京名物フェア」や「ご当地銘菓特集」で人形焼が販売されることがあります。特に以下の場所では定期的に取り扱いがあります。
- 三越・伊勢丹（全国主要店）
- 高島屋（大阪・京都・名古屋など）
- 東急百貨店（札幌・渋谷）
- 阪急うめだ本店「日本のおいしいもの市」など
季節や催事によってラインナップは変わるため、事前に店舗情報を確認しておくのがおすすめです。
サービスエリア・空港売店
東京土産として人気のため、羽田空港や東京駅、新幹線主要駅などでも購入可能です。また、関東圏の高速道路サービスエリアでも人形焼を扱っている店舗があります。
通販で人形焼を買う方法
実店舗での購入が難しい場合、ネット通販での入手が便利です。
公式オンラインショップ
老舗店舗の多くが公式オンラインストアを運営しており、自宅から簡単に注文できます。
- 木村家本店オンラインショップ
定番の雷門型や七福神型の人形焼を販売。ギフト包装や配送対応も充実しています。 - 亀屋オンラインストア
焼きたての風味を保つ真空パック仕様。日持ちするため贈答用にも人気。
大手通販サイト（Amazon・楽天市場など）
Amazonや楽天市場でも「浅草 人形焼」「東京 名物 人形焼」などで検索すれば多数ヒットします。複数店舗の食べ比べセットや詰め合わせもあり、口コミやレビューを見ながら選べます。
ただし、販売元が正規の老舗店かどうか確認して購入するのが安心です。
人形焼の種類と選び方
人形焼はお店によって味わいや中身が異なります。購入前にチェックしたいポイントを紹介します。
あんこの種類
最も定番なのは「こしあん」ですが、「つぶあん」や「白あん」、「カスタード」入りのものも登場しています。甘さ控えめが好みなら、老舗よりも新しい洋風アレンジのお店を選ぶのもおすすめです。
焼き方と生地の食感
伝統的な人形焼は、外は香ばしく中はふんわりとしたカステラ生地。最近は生地に蜂蜜を加えてしっとり感を出したタイプもあります。焼き立てを味わいたいなら、仲見世通りや日本橋などの実演販売店を訪れるとよいでしょう。
パッケージ・賞味期限
お土産用の場合は、真空パックや個包装になっている商品を選ぶと日持ちが良く便利です。通常は常温で5〜7日ほど、保存状態によっては10日程度持つものもあります。
ギフト・贈り物にも人気
人形焼は可愛い形と上品な味わいで、贈り物にも喜ばれる定番です。会社の手土産、帰省の際のご挨拶、季節の贈答などにも最適。特に七福神モチーフは「縁起が良い」としてお祝いの場にも使われます。
多くの店舗でギフト用の箱詰めやのし対応があるため、公式サイトや百貨店通販を利用するとスムーズです。
人形焼を長く楽しむコツ
買ってきた人形焼は、常温でも十分おいしくいただけますが、少し温めるだけで風味が一層引き立ちます。
- 電子レンジ（10秒〜15秒）：ふわっとした柔らかさが復活
- オーブントースター（1〜2分）：外側を軽くカリッと仕上げて香ばしく
保存は直射日光・高温多湿を避け、できるだけ早めに食べるのがポイントです。冷凍保存する場合は個包装のまま密封し、自然解凍でいただきます。
「人形焼が買えない」は一時的な現象
SNSなどで「もう買えないの？」という投稿を見かけても、実際は多くの店舗で販売が継続されています。浅草・日本橋・百貨店・通販のいずれかをチェックすれば、ほぼ確実に入手可能です。
観光地で一時的に売り切れている場合もありますが、数日後には再入荷しているケースがほとんど。老舗店では予約や取り置きに対応しているところもあるため、気になるお店に問い合わせるのもおすすめです。
人形焼はどこで買える？今も浅草で健在！
「人形焼が売ってない」という噂は誤解であり、現在も多くの場所で購入できます。
浅草の仲見世通りでは焼き立てを楽しめ、百貨店やオンラインストアでも全国どこからでも注文可能。むしろ近年は、地方発送やギフト対応など販路が広がっており、より身近に人形焼を楽しめるようになっています。
もし久しぶりに食べたいと思ったら、浅草の老舗を訪ねてみるのがおすすめです。
香ばしい香りと懐かしい甘さに、きっとほっとするはず。
人形焼はこれからも東京の味として、長く愛され続けるでしょう。
