アノザMはどこで買える？取扱店舗やネット通販の在庫状況を調査
最近じわじわ話題になっている「アノザM」。
カカオ豆を一切使わないのに、まるでチョコのような味わいが楽しめるということで、製菓業界を中心に注目が集まっています。
でもこのアノザM、どこで買えるのか、どんなお店で扱っているのか、気になりますよね。
この記事では、アノザMの特徴から購入方法、通販サイトや在庫状況までを、わかりやすくまとめてご紹介します。
アノザMとは？カカオを使わない“新しいチョコ素材”
まず、アノザMとはどんなものなのかを簡単に整理しておきましょう。
アノザMは、不二製油株式会社が開発した**「カカオ豆不使用のチョコ風素材」**です。
チョコレートのような風味や口どけを、カカオではなく植物由来の原料で再現しているのが大きな特徴。
主な原料は、エンドウ豆パウダー、キャロブ（イナゴマメ）パウダー、植物油脂、全粉乳など。
これらを独自の技術でブレンドすることで、まるでチョコのようなコクと香りを実現しています。
開発の背景には、ここ数年続くカカオ価格の高騰や供給不安があります。
チョコレート業界では代替カカオ素材の研究が活発になっており、アノザMもその流れの中で登場した次世代原料なのです。
一般のスーパーでは売っていない？アノザMの流通形態
アノザMは、一般的な「お菓子」や「板チョコ」とは少し立ち位置が異なります。
あくまで製菓・製パン用の原材料として販売されているため、コンビニやスーパーのチョコ売り場には並んでいません。
現在確認できる主な流通経路は次の2つです。
- 製菓・製パン材料の通販サイト
- 業務用食品卸・製菓材料商社のオンラインショップ
一般消費者でも通販を利用すれば購入できますが、1kgなどの大容量パックが基本。
「お試しで少し使ってみたい」という人にはややハードルが高いかもしれません。
ネット通販でアノザMが買える場所
では、実際にアノザMを販売しているネット通販サイトを見てみましょう。
cotta（コッタ）
製菓・製パン材料の専門通販サイト「cotta（コッタ）」では、アノザMのフレークタイプが販売されています。
サイズは1kgパック。プロ仕様の素材を個人でも手軽に購入できるのが魅力です。
チョコ代替として焼き菓子やパンへの練り込み、コーティングなどに使えるため、製菓を趣味にしている人にも人気があります。
在庫は時期によって変動しますが、2025年現在では入荷済み・販売中の状態が確認されています。
丸冨士・マルストック（MaruStock）
業務用製菓材料を扱う丸冨士のオンラインストア「マルストック」でも、アノザMフレーク（1kgまたは1kg×6袋セット）が掲載されています。
こちらは「取り寄せ商品」として案内されており、在庫状況に応じて数日かかる場合があります。
飲食店やパティスリー向けの仕入れルートとして利用されることが多いですが、個人でも購入可能です。
Amazon・楽天など大手ECでは？
2025年12月時点では、Amazonや楽天市場といった一般的なECモールでの販売はまだ確認されていません。
「アノザM」と検索すると、同名または類似表記の別商品（アパレルブランド「Another M」など）がヒットするため、間違えやすい点に注意が必要です。
したがって、現状では専門サイト（cottaやマルストック）を利用するのが確実といえます。
アノザMの価格目安と購入時の注意点
アノザMは業務用製品のため、価格は販売サイトによって多少異なりますが、
1kgあたりおおよそ2,000円前後で販売されていることが多いです。
購入時のポイントとしては以下の通り。
- 量が多いので、使い切れるかを事前に考える
- 開封後は20℃以下の冷暗所で保存
- 原材料に「乳」「大豆」由来成分が含まれるため、アレルギーがある方は要注意
- 溶けやすいので、夏場は冷房環境下や冷蔵庫で保管がおすすめ
また、賞味期限は約8か月前後と比較的長めですが、湿気や臭い移りには注意が必要です。
どんな使い方ができる？アノザMの活用シーン
アノザMは単なるチョコ代替品ではなく、製菓の可能性を広げる新素材として注目されています。
具体的にはこんな使い方が可能です。
- クッキーやブラウニーのコーティングチョコとして
- パンやマフィンの練り込み素材として
- チョコムースや生チョコ風スイーツのベースとして
- 溶かしてデコレーションやガナッシュ風にも
キャロブのやさしい甘みと、ミルキーな香りが特徴なので、乳系のデザートや焼き菓子と相性抜群です。
「カカオフリーで新しい味わいを出したい」「アレルギー対応やサステナブル素材を試したい」というパティシエにも人気が広がっています。
カカオフリー素材が注目される理由
なぜ今、カカオを使わないチョコ素材が話題なのか――。
その背景には、環境問題やサステナビリティへの関心の高まりがあります。
カカオ豆の生産は気候変動の影響を受けやすく、児童労働などの社会課題も指摘されています。
また、世界的な需要増に対して供給が追いつかず、価格が高騰。
こうした課題を解決するため、植物ベースで代替可能な素材としてアノザMのような製品が生まれました。
不二製油は長年、植物油脂や代替素材の研究を続けており、
アノザMも「おいしさ」と「持続可能性」を両立する新しい提案の一つとして開発されたのです。
一般販売は今後ある？今後の展開に注目
現時点では業務用販売が中心ですが、代替チョコ素材への注目度が上がるにつれて、
今後は小容量パッケージや一般向け製品が登場する可能性もあります。
実際、海外では「カカオを使わないチョコ」が一般スーパーに並び始めており、
日本でも2026年以降、カフェやスイーツショップで“アノザM使用”のメニューが増える可能性があります。
「未来のチョコ素材」ともいえるアノザMが、これからどんな広がりを見せるのか楽しみですね。
まとめ：アノザMはどこで買える？取扱店舗と購入のコツ
最後に、改めてポイントを整理します。
- アノザMは不二製油のカカオ不使用チョコ素材
- 一般のスーパーやコンビニでは販売されていない
- 通販なら「cotta」や「マルストック」で購入可能
- 1kg単位の業務用パックが主流
- 焼き菓子やパン、スイーツづくりに最適な代替チョコ素材
これからますます需要が高まると見られる“カカオフリー素材”。
アノザMは、その先駆けともいえる存在です。
本記事は情報提供を目的としたものであり、商品の効果や品質を保証するものではありません。販売状況や価格は時期により変動する場合があります。購入の際は各販売サイトの最新情報をご確認ください。製菓を楽しむ方や、新しい食のトレンドに敏感な方は、ぜひ一度チェックしてみてください。
