「ツバメソースって、どこで買えるの？」
そんな疑問を持つ人が最近じわじわ増えています。京都の地ソースとして知られるツバメソースは、知る人ぞ知る名品。けれど、いざ探すとなると意外と見つからない。この記事では、実際に買える場所や通販サイト、地域ごとの取扱状況まで徹底的にまとめました。
京都生まれの“地ソース”・ツバメソースとは
ツバメソースを作っているのは、京都市南区の「ツバメ食品株式会社」。1930年創業の老舗で、90年以上にわたって京都の食文化を支えてきた調味料メーカーです。昔ながらの釜炊き製法で、ウスターソースや中濃ソース、どろソースなど、香り高く深みのある味を作り続けています。
看板商品は「オリソース」。
ウスターソースを熟成させた際にタンクの底に溜まる“オリ（澱）”を炊き上げたもので、どろっとした辛口タイプ。お好み焼きや焼きそば、とんかつなどに相性抜群です。京都ではお好み焼き屋や食堂で定番として愛用されており、「これじゃないとダメ」というファンも多いとか。
その他にも「ゴールドウスターソース」「ビフテキソース」「焼きそばソース」など種類が豊富。濃厚系・辛口系・万能系と、料理や好みに合わせて選べるのが特徴です。
スーパー・百貨店などの実店舗で買える場所
ツバメソースは、京都を中心にした地ソースなので、全国どこでも簡単に見つかるわけではありません。ただ、いくつかのスーパーマーケットや食品売り場では取り扱いがあります。
イオン・ライフなどの大型スーパー
関西を中心に、イオン・ライフ・西友などの大手スーパーでツバメソースを見かけたという声があります。特に京都・滋賀・大阪の一部店舗では、500mlボトルや業務用サイズ（1.8L）を陳列しているケースも。
ただし、全店舗で扱っているわけではありません。地域や店舗によって入荷状況は異なるため、見つからない場合は店員さんに「ツバメソースの取扱いはありますか？」と確認してみるとよいでしょう。
デパ地下・百貨店の食品フロア
京都の百貨店（高島屋、伊勢丹など）では、地元調味料コーナーや京都フェアの一角でツバメソースを取り扱うことがあります。とくに「京都物産展」などのイベント期間中は狙い目。
ドン・キホーテなどのディスカウントストア
一部のドン・キホーテや業務スーパーでも販売されている場合があります。まとめ買い需要がある地域では、業務用ソースの棚に並んでいることも。ただしこれも店舗ごとにまちまちなので、在庫確認が必要です。
京都のアンテナショップ・専門店
京都市内では入手しやすく、錦市場の「津之喜酒舗」や、祇園の「藤村屋」、地場の食材を扱う「丸竹夷（まるたけえびす）」などで取り扱いがあります。京都駅周辺の土産物コーナーにも並ぶことがあるので、旅行時にチェックしてみると良いでしょう。
ツバメソースが見つからない？そんな時は通販が確実
実店舗で探してもなかなか見つからないという声が多いツバメソース。そんなときは、やはり通販が一番確実です。ネットなら在庫やラインナップも豊富で、地域に関係なく購入できます。
Amazon（アマゾン）
「ツバメソース オリソース」「ツバメソース お好みソース」「ツバメソース ゴールドウスターソース」など、主要なラインナップが揃っています。瓶タイプから業務用ボトルまで選べるため、家庭用にも飲食店用にも便利です。
Amazonの強みは配送スピード。プライム会員なら翌日配送に対応することも多く、「今すぐ欲しい」人にもおすすめです。
楽天市場
楽天ではツバメソースを扱うショップが複数あり、セット販売やギフト用詰め合わせなど、Amazonにはない商品構成もあります。レビューが豊富なので、味の評判を確認しながら選べるのも魅力。
Yahoo!ショッピング
Yahoo!ショッピングもラインナップが充実しています。小容量サイズから1.8Lの大容量タイプまで、価格を比較しながら購入可能。TポイントやPayPayボーナスが使える点もメリットです。
京都の専門通販
京都の老舗食品店でも通販を行っています。たとえば「祇園藤村屋」や「津之喜酒舗」の公式オンラインショップでは、京都限定ラベルのツバメソースや、地元飲食店が使うプロ仕様のボトルも購入可能です。
また、京都アンテナショップ「丸竹夷」の通販サイトでもオリソースやゴールドウスターソースが購入できます。地元感あふれる包装やギフト対応も魅力です。
通販で買う際の注意点
通販でツバメソースを購入する際は、いくつかのポイントを確認しておくと安心です。
- 送料と配送方法を確認する
ショップによっては、一定金額以上で送料無料になる場合があります。瓶入りソースは重量があるため、まとめ買い時の送料に注意。 - 内容量・種類をチェック
ウスター、お好みソース、どろ（オリソース）など、味や粘度が大きく異なります。初めて購入する場合は、口コミや商品説明を読んでから選びましょう。 - 賞味期限や保管方法
開封後は冷蔵保存が推奨されています。まとめ買いする際は、使い切れる量を考慮して。
ツバメソースが“探される理由”
ツバメソースがここまで話題になる理由は、単に「入手しづらい」からではありません。
京都という土地の味と文化が詰まった、独自の風味を持っているからです。
どろっとした濃厚さとスパイスの香りは、関西系のお好み焼きソースに慣れた人ならハマる味。いわゆる大手メーカーのソースとは違い、どこか懐かしく、少し辛く、素材を引き立てるような旨みがあります。
加えて、ツバメ食品は大手に比べて小規模生産。製法も手間がかかるため、大量生産が難しく、結果的に流通が限られているのです。その希少性が「見つけたら買っておきたい」と思わせる魅力につながっています。
京都発の味を、自宅で手軽に楽しむ
もし京都の味を家庭で再現したいなら、ツバメソースはうってつけ。お好み焼きやたこ焼きだけでなく、コロッケ、カツサンド、焼きそば、揚げ物全般にもよく合います。少しソースを加えるだけで、普段の料理がぐっと京都風に変わる。そんな“隠し味的存在”です。
最近ではSNSや料理系YouTuberの影響で、ツバメソースを使ったアレンジレシピも増えています。炒め物の隠し味にしたり、マヨネーズと混ぜて「ツバメソースマヨ」として使う人も。京都の老舗の味が、現代の食卓でも新たな形で楽しめるようになっています。
まとめ：ツバメソースはどこで買える？
ツバメソースは、京都を中心にした地ソースでありながら、通販を通じて全国から購入できるようになっています。
実店舗で探すなら
- 京都・滋賀・大阪などのスーパー（イオン、ライフなど）
- 百貨店や京都物産展
- 錦市場・祇園周辺の専門店
確実に入手するなら
- Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング
- 京都の老舗通販（藤村屋、津之喜酒舗、丸竹夷など）
地域によっては店頭で出会うのが難しいこともありますが、通販を活用すればいつでも京都の味を楽しめます。
濃厚で香り豊かな“地ソース”ツバメソース。
一度味わえば、「また欲しい」と思う人が多いのも納得です。あなたもぜひ、京都の老舗が生んだこの味を、自宅で試してみてください。
