函館といえば海の幸が豊富で、イカはその象徴的な存在。中でも「函館いかめし」は、旅行やお土産の定番として根強い人気を誇ります。この記事では、函館で函館いかめしを買える場所を、駅弁・土産店・通販の3つの視点から詳しく紹介します。旅の途中で食べたい人も、家でゆっくり味わいたい人も、ぜひ参考にしてください。
函館駅構内で買える「駅弁いかめし」
函館みかどのいかめしの復刻いかめし
函館駅を訪れるなら、まず立ち寄りたいのが「函館みかどのいかめし」。かつて人気を博した「みかどのいかめし」が、約10年ぶりに復刻して販売されています。場所はJR函館駅構内1階の駅弁売店。列車の待ち時間や旅の出発前に、手軽に購入できます。
「函館みかどのいかめし」は秘伝のタレでじっくり煮込まれた風味豊かな一品。真空パックタイプで、温めて食べるだけで出来たての味わいが楽しめます。価格は1袋972円前後で、駅弁としては手頃な価格帯です。
新函館北斗駅のキヨスク系列店舗でも取り扱いがあるため、新幹線利用者にも便利。旅の記念や車内弁当としても人気の高い商品です。
駅前の土産店で味わう「炊きたてのいかめし」
函館まるなま水産(HAKOVIVA内)
函館駅前の複合施設「HAKOVIVA(ハコビバ)」内にある「函館まるなま水産」では、炊きたての函館いかめしが販売されています。ガラス越しに実演調理を見られることもあり、観光客から人気を集めています。
使用されているお米は北海道産の「ふっくりんこ」や「風の子もち」。やわらかく炊き上げたもち米と、プリッとしたイカの相性が抜群です。出来たてをその場で食べるのはもちろん、真空パックされた土産用も購入できます。
旅の途中で温かいものを食べたい方や、函館らしい手土産を探している方には、まさに理想的なスポットです。
函館土産として人気のいかめし商品
函館市内では、観光地周辺の土産店でもさまざまな函館いかめし商品が並んでいます。
・金森赤レンガ倉庫エリアの土産ショップ
観光客に定番のスポット。真空パックタイプの「函館いかめし」や「森町風いかめし」などが販売されています。常温で持ち歩けるため、観光中の買い物にも便利。
・函館朝市の海産物店
海産物を中心に取り扱う店舗でも、冷蔵・冷凍の函館いかめしが手に入ります。イカの鮮度にこだわった店が多く、素材本来の旨味を生かした味わいが特徴です。
・五稜郭タワーや元町エリアの土産店
観光帰りに立ち寄りやすく、地方発送に対応している店もあります。荷物を増やしたくない旅行者でも安心して購入できます。
通販・お取り寄せで楽しむ函館いかめし
旅行に行けない人や、遠方に住んでいる人にも嬉しいのが「函館いかめし」の通販。地元企業が製造する真空パックタイプの商品が、全国へ発送されています。
マルナマ食品の函館駅弁いかめし
函館の水産加工メーカー「マルナマ食品」が販売する「函館駅弁いかめし(2尾入り)」は、人気の定番商品。真空パックで常温保存ができ、湯煎や電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。
化粧箱入りのセットもあり、贈答用やお歳暮にも喜ばれる逸品です。
通販では、公式サイトのほか、楽天市場やYahoo!ショッピングなどのECモールでも購入可能。「函館駅弁いかめし」「いかめし 函館 通販」などのキーワードで検索すると、各ショップがヒットします。
函館旅行後に「もう一度食べたい」と思った人や、北海道の味を自宅で味わいたい人にぴったりです。
森町発祥の「いかめし」と函館の関係
いかめしと聞くと「森駅の駅弁」を思い浮かべる人も多いでしょう。実は、いかめしの発祥は函館市の近隣にある森町の「森駅」。戦時中、米不足の中で生まれたアイデア料理が、全国的な人気を獲得しました。
現在も森町の「阿部商店」が製造する森名物の森町風いかめしが有名ですが、現地での立ち売り販売は減少しています。そのため、函館では「復刻版いかめし」や「森町風いかめし」として再現された商品が多く出回るようになりました。
つまり函館で買えるいかめしは、森町の伝統を受け継ぎつつ、現代風にアレンジされた“進化系いかめし”とも言えます。地域文化を感じながら味わうのも、この料理の魅力の一つです。
函館でいかめしを買うならここをチェック
- 函館駅構内「函館みかどのいかめし」
→ 復刻駅弁を購入できる。新幹線利用者にも便利。 - HAKOVIVA内「函館まるなま水産」
→ 炊きたて実演販売が人気。土産用パッケージもあり。 - 金森赤レンガ倉庫・函館朝市
→ 観光中の買い物にも最適。冷蔵・真空タイプが豊富。 - 通販(マルナマ食品・楽天・Yahoo!など)
→ 遠方でも購入可能。ギフト向け商品も多い。
どの購入方法にも共通しているのは、「真空パック」や「レトルト」で保存性が高く、家庭でも簡単に再現できること。温め方は湯煎または電子レンジでOKです。
旅の思い出と一緒に味わう函館いかめし
いかめしは、ただの郷土料理ではありません。戦時の工夫から生まれ、長く愛され続けてきた北海道の食文化そのものです。函館を旅した人にとっては、旅情を思い出させる味。初めて食べる人には、海の香りと懐かしさを感じさせる一品です。
観光の途中に駅弁として楽しむのも良し、土産として持ち帰るのも良し。通販でお取り寄せして、家族と味わうのも素敵です。どんなシーンでも、函館いかめしが持つあたたかい風味は変わりません。
函館でいかめしを買える場所まとめ
函館で函館いかめしを買うなら、「駅弁」「土産店」「通販」の3ルートを覚えておけば間違いありません。函館駅では函館みかどのいかめし、HAKOVIVAでは炊きたての実演販売、そして通販では函館駅弁いかめしが揃っています。
旅の途中に出会う“いかめし”は、北海道の海と人のぬくもりを感じさせる味。ぜひ函館を訪れた際には、自分好みの函館いかめしを探してみてください。
きっと、忘れられない函館の味として心に残るはずです。
