「しその実って、どこで買えるの？」と思ったことはありませんか？
ご飯のお供にも、和え物やお茶漬けにもぴったりな「しその実」。でも、いざ探してみると意外と見つからない――そんな声が多い食材です。ここでは、実際にどこで手に入るのか、スーパーでの取り扱い状況から通販のおすすめまで、わかりやすくまとめて紹介します。
「しその実」ってどんなもの？
しその実とは、青じその花が終わったあとにできる小さな実のこと。
プチプチとした食感と、さわやかな香りが特徴で、醤油漬けや塩漬けにして楽しむのが一般的です。ご飯に混ぜても、豆腐にのせても、おにぎりの具にしても美味しい万能食材。昔ながらの日本の味として、根強いファンが多いのも納得です。
ただし、しその実は季節性があり、生の状態では秋口しか出回りません。そのため、通年で手に入れたい場合は、漬け物タイプを探すのが基本になります。
スーパーで「しその実」は買える？
「近所のスーパーに行ったけど売っていなかった」という声も多く聞きます。
実際、しその実はどこのスーパーにも常に置いてあるわけではなく、取り扱いはかなり限定的です。
買える可能性が高いのは、次のような店舗です。
- ライフ、西友、マルエツ、コープなどの中～大型スーパー
- 成城石井や紀ノ国屋など、こだわり食材を扱う高級スーパー
- イオンなどのショッピングモール内食品売り場
- デパ地下の漬物専門店（伊勢丹、三越、高島屋など）
特に、漬物コーナーや和惣菜コーナーをチェックすると見つかることがあります。
ただし在庫は時期によってまちまちで、仕入れがないことも珍しくありません。特に春～夏は品薄のことが多く、探し回っても出会えないことも。
「スーパーで買うなら、出会えたらラッキー」くらいの気持ちで探すのが現実的です。
デパ地下や専門店ではどう？
デパ地下では、漬物専門店や老舗の和惣菜店がしその実の醤油漬け・塩漬けを扱っていることがあります。
有名どころでは、「土井志ば漬本舗」や「西利」など京都の漬物ブランドで取り扱われていることも。
また、地方の物産展や期間限定の食品イベントでも見かけることがあります。
ただし、価格はスーパーより高めで、小瓶や少量パックで数百円～千円程度が相場。
贈答品として購入する人も多いので、味や見た目にこだわった商品が中心です。
通販で「しその実」を買うのが一番確実
実店舗をいくつも回るより、確実に手に入るのが通販です。
通販なら季節を問わず在庫があり、種類も豊富。塩漬け、醤油漬け、刻みタイプ、無添加、国産など、好みに合わせて選べます。
主な通販サイトは以下のとおりです。
- Amazon（アマゾン）：検索数・取扱数ともに多く、定番の「しその実しょうゆ漬け」「国産しその実」などが常時販売中。
- 楽天市場：レビュー付きで比較しやすく、大容量パックや地方の名産品も充実。
- Yahoo!ショッピング：価格帯の幅が広く、老舗漬物店の商品も多い。
通販では、保存料無添加タイプや手作り風の製品も多く、実店舗では出会えない地方の味も楽しめます。
まとめ買いにも向いており、ストックしておく人も増えています。
通販で選べる「しその実」の種類
通販サイトを見ていると、しその実といってもさまざまなタイプがあります。
- 醤油漬けタイプ
しその実を醤油で漬けた定番タイプ。ご飯や豆腐、おにぎりなどにぴったり。
味がしっかりしていて、保存性も高いのが特徴です。 - 塩漬けタイプ
シンプルな味わいで、料理のトッピングや混ぜご飯に使いやすい。
素材の香りを活かしたい人におすすめです。 - 刻みタイプ
細かく刻まれたしその実は、混ぜご飯やパスタ、冷奴などにすぐ使えて便利。
開封後も少量ずつ使いやすいのが魅力。 - 大容量・業務用パック
500g～1kgなど、頻繁に使う人向けの大容量タイプも。
家族分のご飯やお弁当作りに活躍します。 - 地方名産・無添加商品
京都や長野、秋田など、地域の漬物店が手作りで仕上げたこだわり商品も人気。
無添加や昔ながらの製法に惹かれる人にはおすすめです。
購入時にチェックしたいポイント
しその実を通販で買うときは、次の点を意識すると失敗しにくいです。
- 味のタイプ（塩漬け or 醤油漬け）
ご飯のお供なら醤油漬け、料理のアクセントなら塩漬けが◎。 - 容量と保存方法
少量なら使い切りやすく、大容量はコスパが良い。開封後は冷蔵保存が基本です。 - 産地・原材料表示
国産しその実や無添加製法など、品質にこだわるならラベルをチェック。 - レビュー・口コミ
味の濃さや塩加減は好みが分かれるので、レビューを読むと安心です。 - 賞味期限と保存性
開封後は冷蔵で1〜2週間が目安。瓶詰タイプは長期保存に向いています。
こうした点を意識するだけで、通販でも安心して購入できます。
「しその実」を使ったおすすめの食べ方
せっかく買ったなら、美味しく使いたいですよね。
しその実は、そのままご飯にのせるだけでなく、ちょっとした工夫で料理がグッと引き立ちます。
- ご飯に混ぜて「しその実ごはん」
- 冷奴や納豆のトッピング
- おにぎりの具材やお茶漬けに
- パスタや炒め物の香り付け
- 白身魚のソテーや鶏むね肉の和風ソースに
しその実の香りとプチプチした食感が、どんな料理にもアクセントを加えてくれます。
実店舗と通販、どちらがおすすめ？
結論から言うと、「しその実を確実に買いたいなら通販が一番」です。
スーパーやデパ地下で見つかることもありますが、季節や地域によっては全く置いていないことも。
その点、通販ならいつでも注文でき、味の種類も豊富。好みの漬け方や容量を選べるのが大きなメリットです。
「できればすぐ欲しい」「実物を見て選びたい」という場合は、近くの大型スーパーやデパ地下の漬物コーナーを探してみるのもあり。
ただし、在庫は限定的なので、事前に店舗へ問い合わせると確実です。
まとめ：「しその実」は通販で探すのが確実で便利
しその実は、スーパーで見つかることもありますが、安定して買える場所はまだ少なめ。
季節や地域に左右されず手に入れたいなら、通販を利用するのが現実的です。
通販なら、塩漬け・醤油漬け・刻みタイプなどバリエーションも多く、無添加や地方の特産品も選べます。
レビューを見ながら、自分好みの味や使いやすいパッケージを選べば、日常の食卓がぐっと楽しくなるはずです。
「しその実」はどこで買える？――その答えは、今ならあなたのスマホやPCの中にあります。
手軽にお取り寄せして、日本の香り豊かな味をぜひ楽しんでみてください。
