お正月といえば、やっぱりのし餅。お雑煮や焼き餅、お供え用としても欠かせない存在ですよね。でも、いざ準備しようと思うと「のし餅ってどこで買えるの？」と迷う方も多いはず。
今回は、スーパー・専門店・百貨店・通販など、のし餅を買える場所を徹底的にまとめました。地域による違いや、購入時期のコツ、保存のポイントまで、これを読めば年末の買い出しで迷うことはなくなります。
スーパーでのし餅は買える？年末限定販売が多い
まず身近な選択肢として思い浮かぶのがスーパー。イオン、西友、イトーヨーカドーなどの大手チェーンでは、毎年12月中旬から下旬にかけて「お正月準備コーナー」が設けられ、のし餅が並びます。
ただし、通年で扱っているわけではありません。ほとんどのスーパーは年末限定の季節商品として販売しており、早い店舗では11月下旬ごろから予約受付を開始するところもあります。特に2kgや3kgの大判サイズ、杵つきタイプなどは人気が高く、年末前には売り切れるケースも。
確実に手に入れたい場合は、店頭チラシや公式アプリ、サービスカウンターで「年末のし餅予約」を確認するのがおすすめです。スーパーで販売されるのし餅は手軽で価格も比較的安く、真空パックや個包装タイプも多いので、保存性を重視する方にも向いています。
お米屋さん・和菓子屋・餅専門店で買うこだわりののし餅
本格的なのし餅を求めるなら、昔ながらのお米屋さんや和菓子屋、餅専門店をチェックしてみましょう。こうしたお店では、杵つき・無添加・国産もち米100%といった品質にこだわったのし餅を販売しています。
特に「新大正もち」や「こがねもち」「ヒメノモチ」など、もち米の銘柄を選べる店も多く、味や粘り、香りの違いを楽しめます。予約制が一般的で、11月下旬から注文を受け付け、年末に受け取りという流れが主流です。
つきたての柔らかい状態で受け取れるのも魅力。お雑煮用やお供え用としてはもちろん、贈答品としても人気があります。価格はスーパーよりやや高めですが、「昔ながらの餅の味」を求める方には価値ある選択肢です。
百貨店やデパートで買う贈答用ののし餅
品質や見た目にこだわりたい人には、百貨店・デパートののし餅もおすすめです。三越伊勢丹、高島屋、松坂屋などでは、お歳暮や年末特集として「贈答用のし餅」や「特選杵つき餅」を販売します。
贈答向けだけあって、包装や箱入り仕様が丁寧で、上品な見た目に仕上がっています。自宅用というよりは、お年始の手土産や実家への贈り物として人気です。
ただし、販売期間は短く、ほとんどの百貨店が事前予約制。受け取りは12月27日～31日ごろに限定されるケースが多いため、早めに公式サイトや店頭で情報を確認しておきましょう。
通販で買えるのし餅｜全国から取り寄せできる便利さ
最近は、通販でのし餅を購入する人が増えています。楽天市場やYahoo!ショッピングでは、「のし餅」「杵つき餅」などのキーワードで検索すると、全国各地の餅屋や農家直送の餅が多数見つかります。
通販の魅力は、地域に関係なく好みの餅を選べること。たとえば「秋田県産こがねもち使用」「新潟産ヒメノモチ100%」「無添加・真空パック」など、条件を細かく指定して探せるのが強みです。
また、スーパーよりも通年販売しているショップが多く、季節を問わず購入できるのも嬉しいポイント。冷凍便や真空包装で届くものが多いので、届いたら冷蔵・冷凍で保存しておけば長持ちします。
ただし、12月後半は注文が集中し、発送が年越しに間に合わないこともあります。年末に向けて購入する場合は、12月中旬までの注文を目安にすると安心です。
のし餅の購入タイミングと予約のコツ
のし餅の販売はほとんどが季節限定。予約のタイミングを逃すと、年末に店頭で探しても見つからないこともあります。
一般的な流れとしては、11月下旬～12月上旬にかけて予約受付が始まり、12月中旬～下旬にかけて引き渡し・発送が行われます。特に人気の「杵つき」「無添加」「2kg・3kgサイズ」などは早期に完売しがちなので、早めの行動がカギです。
通販では、ショップごとに「年内最終発送日」が設定されていることが多いので、購入前に必ず確認しましょう。予約受付中の商品は「年末お届け」「お正月前お届け」などの記載があります。
また、届いたのし餅は冷蔵または冷凍で保存し、開封後は早めに食べ切るのが基本。生餅の場合は常温保存が難しいため、特に注意が必要です。
のし餅を選ぶときにチェックしたいポイント
せっかく買うなら、おいしく安全なのし餅を選びたいですよね。ここでは、購入時に確認しておくと失敗しにくいポイントを紹介します。
- もち米の品種
新潟県産こがねもち、秋田産ヒメノモチなど、産地や銘柄で味とコシが変わります。表示がある商品は品質の目安になります。 - 製法（杵つきか機械つきか）
杵つき餅はコシと粘りが強く、香りも豊か。機械つきは安定した品質で価格も手頃ですが、風味はやや軽めです。 - 包装タイプ
真空パック、個包装、生餅など、用途に合わせて選びましょう。真空タイプは日持ちが長く、個包装は扱いやすいです。 - 用途とサイズ
お雑煮用なら2kg程度、お供えや配り餅なら3kgや4kgなど。家族の人数に合わせて選ぶのがポイントです。 - 保存方法の明記
生餅は冷蔵で3〜4日、真空なら1〜2週間、冷凍なら約1ヶ月が目安です。ラベルの保存方法をよく確認してから購入しましょう。
地域によって違う「のし餅文化」
実は、のし餅の扱い方や販売スタイルには地域差があります。東北・北陸・関西など、餅文化が根強い地域では、地元の餅屋や米屋での販売が今も盛んです。一方、都市部では家庭で餅をつく習慣が減り、スーパーや通販での購入が主流になっています。
また、地域によって「のし餅」と「切り餅」の呼び方や形状も微妙に異なります。関西では丸餅が主流で、のし餅はあまり見かけない地域も。こうした違いも、日本の食文化の面白さのひとつですね。
のし餅を通販で買うときの注意点
通販は便利ですが、トラブルを避けるためにいくつか注意点もあります。
まず、製造日と発送日を確認すること。特につきたての生餅を販売しているお店は、発送日＝製造日のケースが多いです。到着後はすぐに冷蔵または冷凍しましょう。
次に、送料と配送方法。常温便か冷蔵便かで到着状態が変わるため、商品説明欄をよく読みましょう。冷蔵便や冷凍便は追加送料がかかる場合もあります。
また、複数枚入り・大容量タイプを選ぶ場合は、消費ペースを考えて。冷凍保存すれば長持ちしますが、再冷凍を繰り返すと風味が落ちます。開封後は1回分ずつラップで小分けにしておくと便利です。
のし餅はどこで買える？まとめ
のし餅を買える場所は、大きく分けて4つあります。
- スーパー（年末限定・要予約）
- お米屋さんや和菓子屋（杵つき・無添加など品質重視）
- 百貨店（贈答・ギフト用）
- 通販（全国どこでも注文可能・種類豊富）
それぞれに特徴があり、「価格の手頃さ」「品質」「入手のしやすさ」で選び方が変わります。お正月の準備をスムーズに進めたいなら、早めに予約・注文しておくのが鉄則です。
特につきたて餅や杵つきタイプを味わいたい方は、専門店や通販での購入がおすすめ。保存性や使い勝手を重視するなら、スーパーの真空タイプも便利です。
今年の年末は、ぜひ自分のライフスタイルに合った方法でのし餅を手に入れて、心あたたまるお正月を迎えてください。
