「ココナッツミルクって、どこで買えるの？」
タイカレーやスイーツ作りに使いたいと思っても、いざ探すとなかなか見つからないことがありますよね。この記事では、スーパー・輸入食品店・通販など、実際に購入できる場所を徹底的に調べました。あわせて、人気ブランドや探し方のコツも紹介します。
ココナッツミルクが買えるスーパーは意外と多い
まずは日常的に行くスーパーからチェックしてみましょう。
最近では多くのスーパーでココナッツミルクが販売されており、特に「中華食材コーナー」や「製菓材料コーナー」、「缶詰棚」に並んでいることが多いです。
イオンや西友、ライフ、マルエツ、マックスバリュ、成城石井、コープなどの大型スーパーでは、缶入りタイプが比較的よく見つかります。ユウキ食品 ココナッツミルクなど、国内メーカーの定番商品が中心です。
ただし、店舗によっては取り扱いが1種類のみだったり、棚の上段や下段など目立たない場所にある場合もあります。売り場を一周しても見つからないときは、店員さんに聞いてみるのが確実です。
また、イオンなどの大型店舗ではオーガニックコーナーや健康志向食品売り場に置かれていることもあります。料理だけでなく、スムージーやデザート用に購入する人が増えたことで、取り扱いが広がっているようです。
輸入食品店・自然派スーパーでも豊富に見つかる
次におすすめなのが、輸入食材やオーガニック製品を扱うお店です。
特に「カルディ（KALDI）」はココナッツミルクが充実しており、タイやインドネシアなどの輸入ブランドが複数ラインナップされています。Kara ココナッツミルクやAROY-D ココナッツミルクといった海外ブランドの缶詰・紙パック製品が人気で、エスニック料理コーナーに常備されています。
また、業務スーパーも穴場です。400ml前後の大容量缶が手頃な価格で手に入るうえ、在庫も比較的安定しています。大量に使いたい人にはぴったりでしょう。
さらに、自然食品店やオーガニック専門店でも、無添加・有機認証付きのココナッツミルクが見つかる場合があります。植物性ミルクやヴィーガン向け商品の一環として取り扱っている店舗も増えています。
ドン・キホーテなどのディスカウントショップでも、アジア食材コーナーに並んでいることがあるため、思いがけない出会いも期待できます。
通販で買うのが一番確実で種類も豊富
「近所のスーパーを回ったけど見つからない」「使いたいブランドが置いていない」
そんなときは、通販を利用するのが一番確実です。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどでは、缶入り・紙パック・パウダータイプといったさまざまな形状のココナッツミルクを取り扱っています。海外ブランドのほか、オーガニックや無添加タイプ、飲料向けのイソラビオ オーガニック ココナッツドリンクなども豊富です。
通販のメリットは、容量・用途・価格を自由に比較できること。たとえば、少量を試したいならKara ココナッツミルクの200ml紙パックタイプ、料理にたっぷり使いたいならAROY-D ココナッツミルクの400ml缶、オーガニック志向ならイソラビオ オーガニック ココナッツドリンクの1Lドリンクタイプなど、目的に合わせて選べます。
また、輸入食品専門のオンラインショップでは、タイやベトナム直輸入の製品も多く、現地の風味そのままの濃厚な味わいを楽しめるのも魅力です。
日本でよく見かける人気ブランド
ココナッツミルクと一口に言っても、ブランドによって風味や濃度、用途が異なります。ここでは、国内外で人気のある定番ブランドをいくつか紹介します。
- ユウキ食品 ココナッツミルク
国内メーカーの定番。クセが少なく、カレーやスイーツなど幅広く使えます。スーパーで最も見つけやすいタイプです。 - AROY-D ココナッツミルク
タイの人気ブランド。濃厚で香りが強く、本格的なグリーンカレーやスープ作りにぴったり。輸入食材店や通販で定番です。 - Kara ココナッツミルク
インドネシア発のブランド。紙パックタイプが多く、少量から使いやすいのが特徴。エスニック料理にもお菓子作りにも向いています。 - イソラビオ オーガニック ココナッツドリンク
イタリアのオーガニックドリンクブランド。砂糖・添加物を抑えた植物性ミルクで、飲料やスムージーとしても人気があります。
これらのブランドは通販サイトで常に在庫があり、レビュー数も多いため品質の目安が立てやすいです。特にAROY-D ココナッツミルクとKara ココナッツミルクは海外料理ファンの定番アイテムとして有名です。
店舗で探すときのコツ
「スーパーに行ったけど見つからなかった」という人も多いのではないでしょうか。
そんなときは、次のポイントを意識して探すと見つけやすくなります。
- 中華・エスニック調味料コーナーを探す
- 製菓材料やスイーツ用コーナーにも注目する
- 缶詰棚の上下段をしっかり確認する
- 見つからない場合は店員さんに聞く
また、地域や店舗によっては取り扱いが不定期だったり、季節限定で入荷することもあります。特に夏場はカレー需要で多く見かけ、冬は少し減る傾向もあります。
通販のメリットと注意点
通販は種類も多く、価格も比較しやすい反面、選び方のポイントを押さえておくことが大切です。
- 形状を確認する：缶・紙パック・パウダーの3種類があります。缶は濃厚で料理向き、紙パックは保存しやすく飲料にも使いやすい、パウダーは長期保存に便利です。
- 原材料をチェックする：無添加・オーガニック・香料なしなど、希望に合わせて選びましょう。
- 開封後の保存に注意：缶入りタイプは開封後すぐに使い切るのが理想。余ったら密閉容器に移して冷蔵庫へ。数日以内に使い切るのがおすすめです。
特に海外ブランドは濃度が高く、料理にそのまま使うと濃すぎることもあるので、水や牛乳で割って調整すると使いやすくなります。
ココナッツミルクが身近になった理由
以前はアジア食材店でしか見かけなかったココナッツミルクですが、最近では一般のスーパーやドラッグストアでも見かけるようになりました。
背景には、エスニック料理や植物性ミルクの人気上昇があります。ヴィーガンや乳製品を控えたい人が増えたことで、ココナッツミルクが代替ミルクとして注目されているのです。
さらに、タイカレーやガパオ、タピオカドリンクなどのアジアンメニューが家庭料理として定着したことも大きな要因。これにより、各スーパーが定番商品として仕入れるようになりました。
用途別のおすすめ活用アイデア
せっかく買うなら、いろいろな料理に活かしてみましょう。
ココナッツミルクは料理にもスイーツにも使える万能アイテムです。
- グリーンカレーやレッドカレーのベースに
- ココナッツプリン、パンナコッタ、アイスの材料として
- スープやシチューに加えてまろやかさをプラス
- コーヒーや紅茶に少し混ぜて、香り豊かなドリンクに
独特の甘い香りとコクがあり、乳製品を使わずに濃厚な味わいを出せます。料理初心者でも手軽にエスニック気分を味わえるのが魅力です。
まとめ｜ココナッツミルクはどこで買える？スーパー・カルディ・通販で探そう
ココナッツミルクは、今ではさまざまな場所で手に入ります。
大型スーパーやカルディ、業務スーパー、ドン・キホーテなどの実店舗に加え、通販サイトでは国内外のブランドが豊富に揃っています。
特に通販なら、容量・価格・タイプを比較しながら、自分に合った商品を選べるのがメリットです。
もし近所のスーパーで見つからなかったとしても、あきらめる必要はありません。
通販で探せば、きっとあなたにぴったりのココナッツミルクが見つかるはずです。
おうちでタイカレーやスイーツを作る楽しみが、ぐっと広がりますよ。
