福島県のご当地スイーツとして有名な「凍天(とうてん)」。外はサクッと、中はもちもちとした食感が魅力で、素朴な甘さがクセになると話題です。SNSでも「一度食べたら忘れられない」と評判のこのスイーツ、実際にどこで買えるのか気になる人も多いでしょう。今回は、凍天の販売店や通販情報、購入方法を詳しく紹介します。
凍天(とうてん)ってどんなお菓子?
「凍天(とうてん)」は、福島県を代表する郷土菓子です。凍もち(凍み餅)という伝統食品をドーナツ生地で包み、油で揚げたスイーツ。見た目はシンプルながら、一口食べると外側のカリッとしたドーナツ生地と中のもっちりした餅が絶妙にマッチします。
凍天は、元々「凍天本舗(株式会社シンシン)」が製造・販売していた人気商品でした。テレビや雑誌で取り上げられたこともあり、地元では定番のおやつとして知られています。
福島で凍天が買える場所
まずは本場・福島県で凍天を購入できる場所を紹介します。観光で訪れる方や地元の方は、以下の店舗をチェックしてみてください。
① 道の駅・サービスエリア
福島県内の道の駅や高速道路のサービスエリアでは、凍天を取り扱っていることがあります。特に「道の駅ふくしま」「道の駅安達」などは人気の販売スポットです。
揚げたての凍天を販売している店舗もあり、あたたかい状態で食べられるのも嬉しいポイントです。
② 福島市内・郡山市の物産館
福島市や郡山市の駅構内にある物産館・お土産ショップでも販売されています。駅ナカの店舗では、観光客向けに個包装タイプや冷凍パックが置かれていることもあります。
販売状況は時期によって変わるため、訪問前に在庫確認をしておくと確実です。
③ 百貨店の催事やイベント
凍天は福島県のアンテナショップや全国の物産展でも販売されることがあります。特に「東北物産展」「福島フェア」などでは、期間限定で実演販売が行われることもあります。
東京や大阪の百貨店イベントで出会えることもあるので、開催情報をチェックしておくと良いでしょう。
福島以外で買える実店舗
現在、凍天を常設で販売している店舗は多くありませんが、いくつかのアンテナショップや東北フェアで購入できます。
① 日本橋ふくしま館MIDETTE(東京)
東京都中央区にある「日本橋ふくしま館MIDETTE」では、福島県の特産品が多数並びます。凍天も入荷することがあり、冷凍パックやギフト用として販売されることがあります。
タイミングによっては取り扱いがない場合もあるため、訪問前に電話で確認しておくのが安心です。
② 東北地方のアンテナショップ
仙台や盛岡などのアンテナショップでは、凍天が期間限定で登場することがあります。冷凍パックの販売や、数量限定のイベント販売なども実施されることがあります。
通販で買える凍天(とうてん)
「近くに販売店がない」「手軽に取り寄せたい」という人には、ネット通販が便利です。現在、凍天はオンラインでも購入できます。
① 凍天本舗オンラインショップ
凍天本舗の公式通販サイトでは、揚げたての味を再現した冷凍凍天が販売されています。電子レンジやオーブントースターで温めるだけで、外カリ・中モチの食感を自宅で楽しめます。
公式サイトでは数量限定販売となることが多く、人気時期は早めの完売もあるので注意が必要です。
② 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング
主要な通販サイトでも凍天の冷凍タイプが販売されています。出品は「凍天本舗」や「福島物産直送」などのショップ経由が多く、クール便で届くケースが一般的です。
まとめ買いセットや贈答用パックなど、用途に合わせて選べます。
③ ふるさと納税サイト
ふるさと納税の返礼品として「凍天」を選ぶこともできます。福島県内の自治体が出品しており、寄付額に応じて複数個入りの冷凍パックが送られてくる仕組みです。
ふるさとチョイスやさとふるなどのサイトで「凍天」で検索してみると、対象自治体が表示されます。
凍天を買う際の注意点
凍天は揚げ菓子であり、賞味期限や保存方法に注意が必要です。常温では日持ちしにくいため、通販の場合はほとんどが冷凍状態で届きます。
購入後は冷凍保存し、食べる直前に加熱すると風味が保たれます。
また、イベントや催事で購入する場合は、販売時間や数量が限られていることが多いため、早めの時間帯の来店がおすすめです。
凍天のアレンジ・楽しみ方
そのまま食べても美味しい凍天ですが、少しアレンジするとまた違った味わいになります。
・オーブントースターで軽く焼く
外側がさらにサクッと香ばしくなり、できたてに近い風味が楽しめます。
・アイスやあんこを添える
温かい凍天に冷たいバニラアイスや粒あんを添えると、和洋折衷のデザートに。
・冷凍のまま自然解凍して食べる
夏場にはひんやりスイーツとしても人気です。半解凍状態だともちもち感が際立ちます。
凍天が話題になった背景
凍天が全国的に知られるようになったのは、テレビ番組やSNSの影響が大きいといわれています。揚げたての凍天を頬張る映像が「見ているだけで美味しそう」と話題になり、福島観光の目玉グルメとして注目されました。
一度製造元が破産した時期もありましたが、ファンの声に支えられ、再び販売が再開された経緯もあります。今では復活ブランドとしても人気が高く、地元の誇りともいえるスイーツです。
凍天はどこで買える?まとめ
最後にもう一度、凍天の購入方法を整理しておきましょう。
実店舗で買える場所
- 福島県内の道の駅やサービスエリア
- 駅構内の物産館
- 東京・日本橋の「日本橋ふくしま館MIDETTE」
- 百貨店の東北物産展(期間限定)
通販で買える場所
- 凍天本舗公式オンラインショップ
- 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング
- ふるさと納税サイト(福島県内の自治体)
どの方法でも購入可能ですが、揚げたてに近い味を楽しみたいなら冷凍タイプの通販が最もおすすめです。家庭で温めるだけで、外はサクッ、中はもちもちの食感を再現できます。
凍天(とうてん)は、福島の気候と知恵が生んだ素朴で深い味わいのスイーツです。どこで買えるのかを知っておけば、旅行先でも自宅でもその美味しさを楽しめます。福島を訪れる予定がある人も、遠方からお取り寄せしたい人も、ぜひ一度味わってみてください。
