福島のご当地スイーツ「凍天（しみてん）」をご存じでしょうか。外はサクッと、中はもっちり。よもぎの風味と優しい甘さが絶妙にマッチした、一度食べたら忘れられない味です。この記事では、そんな人気の「凍天」がどこで買えるのか、実店舗から通販まで徹底的に紹介します。
凍天ってどんなお菓子？
まずは「凍天」がどんなスイーツなのかをおさらいしましょう。
凍天は、福島県で生まれた名物スイーツ。寒さ厳しい冬に作られる「凍み餅（しみもち）」をドーナツ生地で包み、油で揚げたお菓子です。外はカリッ、中はモチモチ。噛むほどに甘みと香ばしさが広がり、和菓子と洋菓子のいいとこ取りをしたような味わいが人気を集めています。
福島のソウルフードとして長く愛されてきた凍天は、地元の人だけでなく観光客からのリピーターも多く、県外からお取り寄せする人も増えています。
福島県内で凍天が買える場所
やっぱり本場・福島で買うのが一番。地元ではいくつもの店舗やスーパーで凍天を手に入れることができます。
直営店で買う
凍天を製造・販売しているのは「凍天本舗」。福島県内外にいくつかの直営店を展開しています。
- ピボット福島店（福島市）
- いわき・ら・ら・ミュウ店（いわき市）
- 伊達工場店（桑折町）
- 郡山店（郡山市）
- 谷川瀬店（いわき市）
- 仙台杜の市場店（宮城県仙台市）
店舗では定番の凍天のほか、あんこ凍天やチーズ凍天などのバリエーション商品も販売されています。直営店ならではの出来立てを味わえることもあり、揚げたての香ばしい香りは格別です。
スーパーや地元商店でも購入可能
福島県民にはおなじみのスーパーでも、凍天は冷凍コーナーなどで販売されています。確認できている主な取扱店は次の通りです。
- ヨークベニマル（福島・郡山・いわきなど複数店舗）
- イオン福島店
- コープふくしま
- いちい（鳥川店・蓬莱店など）
- フレスコキクチ（北町店・鹿島店など）
- ブイチェーンネモト
取り扱いは店舗によって異なりますが、冷凍品としての販売が中心。ご家庭の冷凍庫で保存でき、好きな時に揚げたての味を再現できるのがうれしいポイントです。
ドライブ中でも買える！道の駅やサービスエリア
旅の途中で見つけたらラッキー。福島県内の道の駅やサービスエリアでも、凍天は人気の土産品として販売されています。
- 道の駅ふくしま
- いいたて村の道の駅 までい館
- 道の駅南相馬
- 浜の駅 松川浦
- 安達太良サービスエリア（上り線）
- 常磐自動車道 南相馬鹿島SA セデッテかしま
これらの場所では冷凍販売のほか、揚げたてをその場で食べられることも。観光のついでに立ち寄って、熱々の凍天を頬張るのもおすすめです。
東京でも買える？福島アンテナショップに注目
「東京で買えないかな？」という人に朗報です。
東京都中央区にある福島県のアンテナショップ「日本橋ふくしま館 MIDETTE」では、福島の名産品とともに凍天を取り扱っていることがあります。
入荷状況は時期によって変わるため、訪れる前に公式サイトや電話で確認しておくと安心です。地方の味を東京で手軽に購入できる数少ないスポットとして人気です。
通販で買える凍天まとめ
「近くに店舗がない」「手軽に取り寄せたい」という人は、通販を利用するのが便利です。凍天は冷凍状態で届くので、全国どこからでも楽しめます。
公式オンラインショップ
最も安心して購入できるのは、凍天本舗の公式オンラインショップ。冷凍凍天のほか、あんこ凍天、チーズ凍天なども販売されています。
ギフト包装や熨斗対応もあり、お中元やお歳暮にもぴったり。注文から数日で冷凍便で届き、トースターで軽く温めるだけで出来立てのような味を再現できます。
楽天市場で探す
楽天市場でも複数のショップが凍天を販売しています。ポイントが貯まるうえ、送料無料の商品もあるのでまとめ買いにもおすすめです。
検索キーワードは「福島 凍天」または「しみてん」。ショップによってセット内容や価格が異なるので、レビューをチェックしてから購入しましょう。
Amazonでの取り扱い状況
2024年現在、Amazonでは凍天の販売は限定的です。時期や出品者によっては取り扱いがない場合もあります。どうしてもAmazonで買いたい場合は、定期的に検索して在庫を確認するのが良いでしょう。
保存と食べ方のポイント
凍天は基本的に冷凍品として販売されます。届いたらすぐに冷凍庫へ。食べるときは凍ったままオーブントースターで温めるか、電子レンジで軽く解凍してから揚げ直すと外はサクッと中はモチモチになります。
揚げたてに比べると少し食感は違いますが、香ばしさとよもぎの風味はしっかり楽しめます。保存期間は冷凍でおよそ1か月前後。開封後は早めに食べるのがベストです。
凍天を買うときの注意点
購入前に確認しておきたいポイントをまとめます。
- 冷凍商品のため、クール便での配送が基本です。送料をチェックしておきましょう。
- スーパーなどの店舗では、時期や入荷状況によって置いていない場合があります。
- イベントや期間限定出店では、特別フレーバーが登場することも。
- 高温多湿の場所での保存は避け、冷凍保存を徹底すること。
通販ではレビューを参考にしながら、信頼できるショップを選ぶと安心です。
凍天をお土産やギフトにするなら？
凍天は冷凍品なので持ち運びにも便利。自宅用はもちろん、贈答用としても人気です。公式通販ではギフトボックス入りのセットや詰め合わせも販売されています。
また、イベントや催事で出店していることもあり、百貨店の「福島フェア」などで見かけることも。遠方の方も、こうしたイベント情報をチェックしておくとチャンスを逃しません。
凍天はどこで買える？まとめ
福島名物の凍天は、直営店や地元スーパー、道の駅、アンテナショップ、そして通販でも購入できます。
- 揚げたてを楽しみたいなら直営店へ
- いつでもストックしたいなら冷凍通販がおすすめ
- 東京なら「日本橋ふくしま館 MIDETTE」でチェック
外はサクッと、中はモチモチ。凍天のあの独特な食感と風味は、一度食べたらやみつきになるはずです。福島の味を自宅でも味わいたい方は、ぜひ凍天をお取り寄せしてみてください。
