近ごろSNSでも話題の「食べる削り節」。名前の通り、そのままパクッと食べられる鰹節のことで、おつまみやご飯のお供として人気を集めています。普通の削り節と違い、出汁をとるためではなく、噛みしめるほどに旨みが広がる“食べるための鰹節”。では、実際にどこで買えるのでしょうか。この記事では、カルディや成城石井などの店舗、そして通販での購入方法まで詳しく紹介します。
食べる削り節とは？
「食べる削り節」は、一般的な鰹節よりも少し厚めに削り、調味や加工を施して“そのまま食べられるようにした”食品です。中には生ハムのようにしっとりしたタイプや、スナック感覚で食べられる軽いタイプもあります。
見た目は鰹節そのものですが、味わいはまるで高級おつまみ。旨みが凝縮されているため、一口食べると鰹の風味がじんわりと広がり、噛むほどに味わい深くなります。
そのままおつまみにしてもいいですし、白ご飯の上に乗せたり、サラダやパスタにトッピングしても絶品。健康志向の人からも、「高たんぱく・低カロリーのおやつ」として注目されています。
カルディで買える？
輸入食品や珍しい調味料が並ぶカルディコーヒーファームでは、「食べる削り節」を取り扱っている店舗があります。カルディは季節限定商品や地域ごとの仕入れも多いため、必ずしも全店舗に常備されているわけではありませんが、乾物やおつまみコーナーをチェックしてみる価値は十分あります。
カルディのバイヤーは“お酒に合うおつまみ”を積極的にセレクトしており、実際に「生ハム風の食べる削り節」や「かつおチップス」といった商品を見かけることもあります。見つけたらぜひ試してみたい一品です。
成城石井では？
成城石井でも、上質な素材を使った「食べる削り節」系の商品を扱う店舗があります。特に静岡や九州など、鰹節の産地に近いエリアの店舗では取り扱い率が高い傾向があります。
成城石井らしく、化学調味料を使わずに素材の味を生かしたタイプや、パック入りの個包装商品など、品質にこだわったラインナップが多いのが特徴です。価格はやや高めですが、その分風味や香りの豊かさは格別。ワインや日本酒に合わせても相性抜群です。
スーパーや専門店での取り扱い
大型スーパーや食材専門店でも「食べる削り節」を見つけることができます。
・イオン
・北野エース
・紀ノ国屋
・ヴィレッジヴァンガード
これらの店舗では、珍味コーナーや乾物売場、もしくは「ご飯のお供」コーナーに置かれていることが多いです。特に北野エースでは、地方のこだわり食品を取り扱うことが多く、地元メーカーの“食べる削り節”が並ぶこともあります。
また、地方百貨店の地下食品フロアやお土産売場などでも、限定ブランドの削り節が販売されている場合があります。催事や期間限定ショップをチェックするのもおすすめです。
通販で買える食べる削り節
店舗でなかなか見つからない場合は、通販がもっとも確実な方法です。オンラインでは全国のメーカー商品を比較しながら購入できます。
Amazon
Amazonでは、「池田屋 食べる削り節」などの人気商品が複数販売されています。レビュー件数が多く、味や食感についての口コミも豊富。初めて購入する人でも安心して選びやすいです。定期おトク便を利用すれば割引になる場合もあります。
楽天市場
楽天市場では、池田屋 食べる削り節や丸俊 食べる削り節などのメーカーが販売する食べる削り節の他、詰め合わせセットやギフトパックも充実しています。ポイント還元率も高いため、まとめ買いする人に人気です。
Yahoo!ショッピング
Yahoo!ショッピングでも多数の店舗が「食べる削り節」を販売しています。PayPayポイントが貯まる・使えるため、価格面でのメリットがあります。送料無料キャンペーンのタイミングを狙うとお得です。
公式オンラインショップ
老舗メーカー「池田屋」など、製造元の公式サイトでも直販されています。公式ショップでは限定パッケージやギフト用セットが販売されている場合があり、正規品保証も受けられます。少し高めでも品質重視の方にはおすすめです。
人気ブランドと味の特徴
通販サイトで特に人気が高いのは、静岡県の池田屋 食べる削り節。鰹の旨みが濃く、口に入れるとしっとりした食感とともに香ばしさが広がります。調味料控えめで、鰹本来の味わいを堪能できるのが特徴です。
また、鹿児島の丸俊 食べる削り節が販売する厚削りタイプは、より噛みごたえがあり、噛むほどに旨みが増すスタイル。日本酒や焼酎との相性が抜群です。軽めのタイプを好むなら、スナック感覚で楽しめる乾燥系の削り節もおすすめです。
味付けや加工の違いで印象が変わるため、いくつか試してみて自分好みのタイプを探すのが楽しいポイントです。
食べ方のアイデア
食べる削り節は、そのままでもおいしいですが、少しアレンジするだけで料理の幅が広がります。
・ご飯の上にのせて醤油を少したらす
・おにぎりの具として混ぜ込む
・豆腐やサラダにトッピング
・パスタやうどんにのせる
・お酒のおつまみとしてそのままつまむ
特に人気なのは、温かいご飯にのせて食べるシンプルなスタイル。鰹の香りが立ち上がり、口いっぱいに旨みが広がります。お弁当や夜食にもぴったりです。
値段の目安と選び方
「食べる削り節」は内容量や産地によって価格に幅がありますが、1袋あたり600〜1,000円前後が一般的です。まとめ買いをすると単価が下がることが多く、通販では3〜5袋セットで販売されているケースもあります。
選ぶときのポイントは次の通りです。
・鰹の産地（鹿児島・静岡など）
・削り方（厚削り or 薄削り）
・味付け（塩味、無添加タイプなど）
・しっとり or 乾燥タイプ
自分の好みの食感や風味を意識して選ぶと、満足度の高い一品に出会えます。
食べる削り節を買うなら通販が確実
カルディや成城石井などの実店舗でも購入できる場合がありますが、店舗ごとに在庫や取り扱い状況が異なります。確実に手に入れたい場合は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどの通販を活用するのが一番スムーズです。
レビューを参考に選ぶと、自分好みの商品を見つけやすくなります。また、公式オンラインショップなら製造元から直接購入できるため、贈り物やギフト用途にも最適です。
まとめ｜食べる削り節はどこで買える？
「食べる削り節」は、カルディや成城石井、一部スーパーなどの店頭でも購入可能ですが、確実に探すなら通販がおすすめです。Amazonや楽天市場ではさまざまなブランドが販売されており、レビューや評価を比較しながら自分に合う商品を選べます。
手軽に鰹の旨みを楽しめる「食べる削り節」は、健康志向のおやつとしても、おつまみや料理のトッピングとしても優秀。お気に入りの一品を見つけて、毎日の食卓にプラスしてみてはいかがでしょうか。
