愛媛県四国中央市にある「2tone burger(ツートーンバーガー)」は、地元の人を中心に今注目を集めているハンバーガー専門店です。SNSや口コミサイトでは「ボリュームがすごい!」「肉の旨味が段違い」といった声が多く、開店からわずかの期間で高評価を獲得しています。この記事では、実際に寄せられた口コミやメニュー情報をもとに、2tone burgerがなぜこれほど人気を集めているのか、その理由を探っていきます。
2tone burgerとは?地元で話題のクラフトバーガー店
2tone burgerは、四国中央市で2024年にオープンしたグルメバーガー専門店。おしゃれな黒い外観とアメリカンテイストの店内が印象的で、若者から家族連れまで幅広い層が訪れています。Google口コミでは平均4.9という驚異のスコアを記録し、「愛媛で一番美味しいハンバーガー」とまで評されるほどです。
お店のコンセプトは“禁断のハンバーガー”。肉本来の旨味を最大限に引き出すため、つなぎを一切使用せず、ホルモンフリー牛のビーフ100%パティを採用しています。これにより、ジューシーながらもしつこさがなく、肉そのものの味をしっかり感じられる仕上がりになっています。
味の決め手はBEEF100%パティと柑橘ソース
口コミで特に評価されているのが、肉の旨味と香ばしさ。焼き加減は絶妙で、外はこんがり、中はふっくらジューシー。食べた瞬間に肉汁があふれ出し、まるでステーキを食べているかのような感覚になるという声も多くあります。
さらに特筆すべきは、オリジナルの柑橘ソース。一般的なケチャップやマスタードではなく、柑橘の酸味と甘みを活かした特製ソースが使われており、重たくなりがちなハンバーガーに爽やかな後味をプラスしています。この組み合わせが「一度食べたらクセになる」と評判で、他店にはない独自の魅力を作り出しています。
バンズやベーコンにも徹底したこだわり
2tone burgerでは、バンズ(パン)も特注です。地元のパン屋に依頼して作られたオリジナルバンズは、ふんわりとした口当たりながら、しっかりとパティと具材を支える強さがあります。小麦の香りが豊かで、噛むほどに味わいが広がると好評です。
また、自家製ベーコンも人気の理由の一つ。塩漬けから燻製まで店内で手づくりされており、香ばしい薫香と凝縮された旨味が特徴です。とろけるチーズとの相性も抜群で、「香りが最高」「噛むほどに味が深くなる」と絶賛されています。
人気No.1は「2TONEベーコンチーズバーガー」
メニューの中でも特に人気なのが「2TONEベーコンチーズバーガー」。自家製ベーコンと2種類のチーズ(チェダーとモッツァレラ)を贅沢に使った看板商品です。肉の旨味、ベーコンの塩気、チーズのコクが三位一体となり、満足度の高い味わいを生み出しています。
ボリュームもかなりのもので、「見た目のインパクトがすごい」「写真映えする」とSNSでも話題に。食べ応えがありながらも、最後まで飽きずに食べられるのが魅力です。
さらに、よりガッツリ食べたい人には「2TONEダブルチーズバーガー」もおすすめ。パティもチーズも2倍の豪華仕様で、肉好きから圧倒的な支持を集めています。
個性豊かな限定・創作バーガーも
定番以外にも、期間限定やオリジナルメニューが豊富です。たとえば「マッドネスバーガー」はBBQソースと舞茸の組み合わせがユニークで、香ばしさと旨味がクセになると評判。「バッドマナーズバーガー」はハッシュドポテトとオニオンリングを豪快にトッピングした一品で、見た目の迫力がSNSでも人気を呼んでいます。
ほかにもアボカドやハラペーニョを使ったスパイシー系など、個性的なメニューが揃っており、毎回違う味を楽しめるのも魅力です。食べるたびに新しい発見がある、そんな遊び心のあるメニュー構成になっています。
口コミでわかる「ボリュームと満足度」
口コミを見ていると、「ボリュームがすごい!」という感想が圧倒的。1つでお腹いっぱいになるサイズ感ながら、バランスの良い味付けのおかげで最後まで美味しく食べられるという声が多く寄せられています。
・「写真より実物の方が大きくてびっくり」
・「お肉がしっかりしていて食べ応え抜群」
・「ボリュームはあるのに胃もたれしない」
このように、“ガッツリ系なのに軽やか”というギャップも人気の理由。脂っこさが少なく、女性や年配の方でもペロッと完食できるとのことです。パティの脂の質や調理法へのこだわりが、この絶妙な食べやすさを支えているのでしょう。
店内の雰囲気と居心地の良さ
2tone burgerの店内は、黒と木目を基調にしたシンプルモダンな空間。カウンター席やソファ席があり、一人でもグループでも過ごしやすい雰囲気です。店内には音楽好きの店主が選んだBGMが流れていて、食事だけでなく“時間ごと楽しめる空間”としても好評です。
席数は17ほどと多くはありませんが、その分アットホームな温かさがあります。店員さんの接客も丁寧で、「初めてでも居心地がいい」「気持ちよく食事できた」といった口コミも目立ちます。
テイクアウトにも対応
店内飲食だけでなく、テイクアウトも人気です。お昼時には事前注文して持ち帰るお客さんも多く、自宅や職場で手軽に楽しめるのが魅力。ほとんどのメニューが持ち帰り可能で、包装も丁寧と評判です。
ただし、出来立てをそのまま食べるのがベストなため、テイクアウト時は早めに食べるのがおすすめです。容器代が別途かかりますが、それでもリピーターが多いのは味の信頼度が高い証拠といえるでしょう。
人気の秘密は「素材×手作り×誠実さ」
改めて、2tone burgerがこれほど人気を集めている理由を整理すると――
・ホルモンフリー牛を使った100%ビーフパティ
・自家製ベーコンや特製バンズなど、徹底した素材選び
・柑橘ソースによる独自の味わい
・満足感がありながら重くないバランス設計
・温かみのある接客と居心地の良い空間
これらすべてが丁寧に積み重なり、「地元にこんな本格バーガー店があるなんて」と驚かれる存在になっています。単に“映えるハンバーガー”ではなく、“また食べたいと思わせる味”であることが、長く愛される理由でしょう。
2tone burgerの味やボリュームを体感してみよう
2tone burgerは、ボリューム・味・雰囲気すべてが高水準のバーガーショップです。口コミで話題になるのも納得のクオリティで、肉好きはもちろん、普段バーガーをあまり食べない人でもその美味しさに驚くはず。
「禁断のハンバーガー」と称されるその一品を、ぜひ自分の舌で体験してみてください。
愛媛・四国中央で、本気のクラフトバーガーを味わうなら——**2tone burger**が間違いなくおすすめです。
