パン好きの間でじわじわ話題になっている「era bread（エラブレッド）」。
岐阜県大垣市にある小さなベーカリーながら、SNSでの投稿や口コミが増え、遠方から足を運ぶ人も出てきているほど。
今回はそんなera breadの評判や人気の理由、実際に食べた人たちの感想を中心に、その魅力をたっぷりと紹介します。
era breadってどんなお店？
まずは「era bread」というお店がどんな場所なのかから。
2023年10月、岐阜県大垣市墨俣町にオープンしたこのベーカリーは、“日常に寄り添うパン”をテーマに掲げています。
店名の「ERA」には“時代”という意味があり、流行に左右されず、長く愛されるパンを届けたいという想いが込められているそうです。
お店は白を基調としたナチュラルな外観で、木の温もりを感じるシンプルなデザイン。
朝9時のオープンと同時に焼きたてパンの香りが広がり、週末には行列ができるほどの人気ぶりです。
地元だけでなく、Instagramを見て県外から訪れる人も少なくありません。
人気の理由①：素材へのこだわりとやさしい味わい
口コミでまず多く挙がるのが、「素材の良さを感じるパン」という声。
北海道産小麦をはじめ、発酵バターや地元の新鮮な卵「すのまたさくらたまご」など、ひとつひとつの材料にこだわっています。
食べた瞬間に感じる小麦の甘みや香ばしさ、そして軽やかな口当たり。
派手さはないけれど、毎日食べたくなるような“ちょうどいいおいしさ”が、era breadの魅力です。
添加物を極力控えたやさしい味わいも、リピーターを増やしている理由のひとつでしょう。
人気の理由②：焼き立ての香ばしさと食感のバランス
パン好きなら絶対に食べてほしいのが、定番人気のクロワッサン。
外はパリッと、中はふんわり。発酵バターの香りが口いっぱいに広がります。
口コミでは「焼き立てを食べた瞬間、バターの香りに幸せを感じた」「サクサクともちもちのバランスが最高」といった感想が多く見られます。
ほかにも、食感や風味の違いを楽しめるパンが充実。
バゲットや山食、クイニーアマンなど、それぞれに個性があり、どれも素材の味をしっかり感じられます。
特にクイニーアマンは表面のカラメルが香ばしく、中のしっとりした生地との対比が絶妙と評判です。
人気の理由③：食パンの完成度が高い
口コミサイトやレビュー投稿で高く評価されているのが「食パン」。
角食と山食の2種類があり、それぞれ食感や甘みが異なります。
角食はしっとりとした密度のある口当たり、山食はふんわり軽く、小麦の香りが引き立つ仕上がり。
朝食として毎日食べても飽きない味で、「冷めてもおいしい」「トーストすると外はカリッと、中はもっちり」という感想が多く寄せられています。
バターやジャムとの相性も抜群で、パン本来の甘みを楽しめるのが人気の理由です。
人気の理由④：種類の多さと創意工夫
era breadでは、甘い系・総菜系ともに種類が豊富。
カレーパンやソーセージパン、あんバター、塩じゃがボールなど、どれも個性が光ります。
特に総菜パンは“食事になるパン”として人気。
カレーパンはスパイスが効きつつもマイルドで、具材のゴロっとした食感が楽しい。
ソーセージパンはジューシーなウインナーと、もちっとした生地の相性が良いと評判です。
一方、あんバターは甘さ控えめの粒あんと塩気のあるバターの組み合わせが絶妙で、リピート率が高い人気商品。
どのパンにも「ちょっとした工夫」が感じられるのが、他のベーカリーとの違いかもしれません。
人気の理由⑤：SNSでの発信力とローカル人気
era breadの人気を後押ししているのが、Instagramでの発信。
お店の公式アカウントでは、焼き上がり時間や新作パンの情報を頻繁に投稿しており、フォロワーは7,000人を超えています。
「ストーリーで見てすぐ買いに行った」という投稿も多く、SNSでのリアルタイム情報が来店につながっています。
また、地元メディアや口コミアプリにもたびたび登場。
「地元のパン屋の中で一番好き」「おしゃれで落ち着いた雰囲気」といった声もあり、地域に根づいた人気店として定着しつつあります。
実際の口コミ・レビューまとめ
良い口コミ
・パンの香りが良く、どれを食べてもはずれがない
・生地がふわふわで軽い
・クロワッサンのバターの香りが最高
・見た目がかわいく、店内もおしゃれ
・価格が手頃でコスパがいい
こうした感想が目立ち、特に「味と香り」「雰囲気」「価格バランス」の3点で満足度が高い傾向です。
改善を望む口コミ
・人気がありすぎて午後には売り切れる
・スタッフの接客がそっけなく感じた
・一部のパンは思ったより味がシンプル
ただし、こうした声はごく一部で、全体的には高評価が多い印象です。
売り切れ対策としては、午前中に来店するか、SNSで焼き上がり時間を確認してから訪れるのが良さそうです。
自宅でも楽しめる？お取り寄せセットも話題
era breadは店頭販売が中心ですが、通販サイトでお取り寄せできる冷凍パンセットも登場しています。
詰め合わせ内容はその日のおすすめパンが中心で、届いてからトーストすれば、焼きたての香りがよみがえると好評。
「冷凍でもふんわり感が残っていて驚いた」「お店で買うのと変わらないおいしさ」といったレビューもあり、遠方のパン好きにとってうれしい選択肢となっています。
実際に行ってみるなら
お店は岐阜県大垣市墨俣町墨俣。
観光スポット「墨俣一夜城」からも近く、週末ドライブの立ち寄りにもぴったりです。
営業時間は9時から18時までですが、売り切れ次第終了のため、早めの来店がおすすめ。
定休日は火曜と水曜なので注意しましょう。
店内はこぢんまりしていながらも、パンの香りに包まれた心地よい空間。
トレーを片手にゆっくりパンを選ぶ時間も楽しく、つい予定より多く買ってしまう人も多いようです。
era breadの口コミ評判まとめ
実際の口コミを見て感じるのは、era breadが「特別なパン屋」というより、“毎日食べたいパン屋”であること。
素材への誠実なこだわり、香りや食感の絶妙なバランス、そして小さな工夫の積み重ねが、多くの人の心を掴んでいます。
パンの味わいだけでなく、スタッフの丁寧な仕事ぶりやお店のあたたかい雰囲気も人気の理由。
岐阜・大垣エリアでおいしいパン屋を探しているなら、ぜひ一度足を運んでみてほしいお店です。
シンプルだけど、心に残る。
そんな「時代に寄り添うパン」が、era breadには確かにあります。
