業務スーパーの人気タイ調味料「パッタイペースト」とは
業務スーパーで販売されていた「パッタイペースト」は、タイの代表的な麺料理「パッタイ（Pad Thai）」を自宅で簡単に再現できる調味料として、多くのファンを持つ商品でした。
内容量は500gと大容量で、原産国はタイ。落花生や大豆を使った濃厚で甘辛い味わいが特徴で、炒めるだけで本場の味に近いパッタイが作れるのが魅力です。
価格は400円前後と手ごろで、業務スーパーらしい“コスパの良さ”も人気の理由でした。パッタイ以外にも、焼きビーフンや炒め物、チキンライスの味付けにも使える万能ソースとして口コミで広がり、「見かけたらまとめ買いする」という声も多くありました。
そんな人気商品が、ここ最近「どこの店舗にも置いていない」「在庫がなくなった」とSNS上で話題になり、「終売になったのでは？」と注目を集めています。
終売の噂が広がった理由
業務スーパーの「パッタイペースト」は、公式サイト上で一時的に商品ページが非表示になった時期がありました。また、複数の利用者がSNSやブログで「何店舗も探しても売っていない」「スタッフに聞いても入荷未定」といった投稿をしており、これが“終売騒動”の火種となりました。
2023年頃からは「円安の影響で輸入商品が減っている」「輸送コストの上昇で海外製品の入荷が遅れている」といった背景があり、同様にタイやベトナムの調味料が品薄になるケースも確認されています。
また、業務スーパーの公式商品ページには「諸事情により販売を終了する場合があります」という注意書きがあるため、明確な「終売発表」がなくても、取扱停止や一時欠品が発生する可能性があります。
実際に終売なのか？業務スーパーの動きを検証
2024年以降、一部の地域では「再入荷していた」「復活していた」という報告も出ており、完全な終売ではなく“店舗ごとの取扱差”が大きいと考えられます。
業務スーパーはフランチャイズ方式を採用しているため、各店舗での仕入れルートや在庫状況が異なります。そのため、ある店舗では棚から消えていても、別の地域では普通に販売されているケースもあります。
実際にSNSでは「久しぶりにパッタイペーストを見つけた！」「一時期なくなってたけど再販されたっぽい」といった声が確認されており、定番商品として完全に終了したわけではなさそうです。
ただし、輸入品である以上、為替や物流状況によって安定供給が難しい時期があるのは事実です。特に2023〜2024年の円安局面では、海外調味料や冷凍食品の一時販売停止が相次いでおり、パッタイペーストもその影響を受けた可能性があります。
販売終了・欠品の背景にある3つの要因
1. 為替変動と輸入コストの上昇
タイからの輸入商品であるため、円安の影響を強く受けます。為替が下落すると仕入れ価格が上がり、輸送コストも上昇するため、小売価格を維持しにくくなります。その結果、一定期間の販売を停止したり、在庫が切れても補充が遅れることがあります。
2. 輸送・流通面の問題
コロナ禍以降、国際物流の混乱や船便遅延が続いており、輸入商品の安定供給は容易ではありません。特に調味料のような液体製品は輸送条件が厳しく、温度管理や包装基準を満たさない場合、輸入が一時的にストップすることもあります。
3. 国内需要の波
アジアン料理ブームが落ち着き、一定の需要減があったとも言われています。ブーム時には多くの家庭が購入していましたが、リピート層が限られ、在庫回転が鈍化したことで店舗によっては取り扱いを縮小した可能性もあります。
パッタイペーストがないときの代用品
もし近くの業務スーパーで手に入らない場合でも、他の方法でパッタイを楽しむことはできます。
市販の他ブランド製品
・3 Chef’s パッタイペースト（タイ製）
・メープロイ パッタイソース
・ロイタイ パッタイソース
など、アジアン食材を扱う輸入食品店やネット通販で購入可能です。いずれも本場の味わいに近く、ナンプラーと砂糖、タマリンドをベースにした甘酸っぱさが特徴です。
自作する場合の基本レシピ
自宅でも簡単にパッタイソースを再現できます。
これらを混ぜ合わせるだけで、甘辛くて爽やかなエスニック風味のタレが完成します。業務スーパーで販売されているナンプラーやスイートチリソースなどを組み合わせると、かなり近い味わいになります。
タマリンドペーストの代用アイデア
本場のパッタイでは“タマリンドペースト”を使いますが、手に入らない場合は以下の代用でも十分です。
- 梅干しペースト（酸味が似ている）
- レモン汁＋砂糖少々
- 酢＋トマトケチャップ
どれも家庭にある調味料で再現できるため、代用品としておすすめです。
消費者の声：惜しまれる“業スーの味”
パッタイペーストは「これ一本で味が決まる」「アジア料理初心者でも失敗しない」と高く評価されていました。SNSでは「パッタイペーストがあれば外食レベルの味になる」「なくなって本当に困っている」「復活してほしい」という声が相次いでいます。
また、「落花生の香ばしさ」「甘さと酸味のバランス」「炒めるだけの手軽さ」が多くの支持を集めており、業務スーパー調味料の中でも“隠れた名品”とされていました。
こうしたファンの声からも、今後の再販やリニューアルに期待する動きが広がっています。
再販・代替の可能性は？
現時点では、公式に「終売」と明言されてはいません。店舗によっては「入荷未定」「在庫限り」と案内されている場合もありますが、再び輸入が再開されれば、再販される可能性も十分にあります。
実際に、過去には一時的に姿を消した後、数か月後に再登場した事例もありました。業務スーパーの商品は定期的に輸入ロットが切り替わるため、しばらく経ってから棚に戻るケースも珍しくありません。
もし見かけたら、ストックしておくのがおすすめです。賞味期限も長く、常温保存が可能なため、エスニック料理好きなら常備しておいて損はありません。
今後の展望とまとめ
業務スーパーの「パッタイペースト」は、タイ直輸入の本格調味料として根強い人気を誇っていました。現状では一部店舗での在庫切れや取扱停止が見られますが、完全な終売が発表されたわけではありません。
背景には、円安や輸入コスト上昇、流通の不安定さといった外的要因が関係していると考えられます。ファンの間では再販を待ち望む声も多く、今後の動向が注目されています。
もし店頭で見つからない場合は、他ブランドのパッタイペーストや自家製ソースで代用するのがおすすめです。アジアン料理ブームの再燃とともに、再び棚に並ぶ日も近いかもしれません。
業務スーパーのパッタイペースト終売の真相と今後の期待
「業務スーパーのパッタイペーストが終売になったの？」という疑問には、現時点では「一部店舗での欠品・取扱停止の可能性が高いが、完全終了ではない」というのが答えです。
輸入・為替・物流という複数の要因が絡み合う中で、再販のタイミングは不定期ですが、過去の再登場例を考えれば希望は十分にあります。
アジアン料理好きの間で今なお語り継がれる名品「パッタイペースト」。もし再び棚に並んだら、そのときこそまとめ買いのチャンスかもしれません。
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