最近、「味の饗宴味噌がどこにも売っていない」「スーパーで見かけなくなった」と感じた人はいませんか？
長年、家庭の味噌汁づくりで親しまれてきた人気商品だけに、「まさか販売終了？」と不安に思う方も多いようです。
実はこの「味の饗宴味噌」、完全に姿を消したわけではありません。
この記事では、販売終了といわれる背景、現在の流通状況、そして再販や代替商品の情報を詳しく整理してお伝えします。
味の饗宴味噌とは？三種麹の芳醇なあわせ味噌
まず、「味の饗宴味噌」がどんな商品なのかを簡単に振り返っておきましょう。
味の饗宴味噌は、マルサンアイ株式会社が製造・販売している合わせ味噌ブランド。
「米麹・豆麹・麦麹」の三種を掛け合わせた“元仕込み製法”が特徴で、
米の甘み、豆のコク、麦の香りが絶妙に調和した深みのある味わいが人気の理由です。
特に「味の饗宴15割麹生750g」は、加熱殺菌を行わず“生”の酵母の風味を活かしているのがポイント。
素材は100％国産で、味噌本来の香りや旨みをしっかり楽しめる品質が支持されてきました。
そんな定番商品が「最近見つからない」と話題になっているのです。
「売ってない」と言われる理由は？実はリニューアルによる切り替え期
店頭で見かけなくなった背景には、いくつかの理由があります。
順に解説していきましょう。
1. 製造工場の老朽化による生産体制の見直し
マルサンアイは、愛知県岡崎市の本社みそ工場で長年味噌を生産していましたが、
設備の老朽化を理由に2025年3月をもって同工場での製造を終了しています。
生産拠点を子会社や新設備に移す過渡期にあるため、一時的に流通量が減少した商品が出ているのです。
2. 旧仕様「750g」が製造終了に
従来販売されていた「味の饗宴15割麹生750g」は、2025年3月に製造終了と案内されています。
つまり、旧仕様の商品は生産が止まり、在庫がなくなり次第、店頭から姿を消している状況です。
3. 新仕様「500g」へのリニューアルがスタート
代わりに登場したのが、新しい「国産味の饗宴15割麹生500g」。
容量を見直し、パッケージも高級感あるデザインに一新されています。
また、原材料は100％国産に統一され、品質のさらなる向上が図られています。
リニューアル自体は嬉しいニュースですが、切り替えのタイミングではどうしても一時的に在庫が途切れやすく、
その間に「売ってない」「どこにもない」と感じる人が増えてしまうわけです。
販売終了ではなく“継続販売中”！現在の入手方法
では、今はどこで買えるのでしょうか？
結論から言えば、「味の饗宴味噌」は新仕様として現在も販売中です。
店頭での取り扱い
全国のスーパー（イオン・西友・ライフ・コープなど）や食品専門店では順次、新仕様に切り替わっています。
ただし、地域や店舗ごとの仕入れタイミングに差があるため、旧仕様を見かけない＝販売終了と思われがちです。
もし近くの店で見当たらない場合は、店舗に問い合わせて「国産味の饗宴15割麹生500g」が入荷しているか確認するのが確実です。
ネット通販での購入
通販サイトではすでに取り扱いが始まっており、
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで「味の饗宴味噌」または「国産味の饗宴15割麹生500g」で検索すると見つかります。
複数パックのまとめ買いセットもあり、価格的にお得なケースも見られます。
旧仕様を探したい場合
旧750gタイプをどうしても入手したい場合、在庫を持つ小売店や通販サイトで「旧パッケージ」として出品されている可能性もあります。
ただし、在庫限り・賞味期限が短い場合があるため、購入前に詳細を確認しましょう。
代替・後継商品を探すならこの2つがおすすめ
「味の饗宴味噌が見つからない」「リニューアル後の味が少し違う気がする」という方は、
同じマルサンアイが手掛ける他の味噌もチェックしてみましょう。
1. 国産純正こうじみそ 蔵出し生
同じく国産素材を使用した生タイプの味噌で、
マルサンアイの代表的なロングセラー商品。
こちらも2025年にリニューアルされ、よりまろやかで深みのある味わいに改良されています。
「味の饗宴味噌が少し甘めすぎる」と感じる方には、こちらの方が合うことも。
2. 信州・九州系の合わせ味噌ブランド
もし「三種麹のバランス」が気に入っていたなら、全国の合わせ味噌ブランドにも似た傾向の味があります。
特に信州味噌や九州麦味噌系には、米と麦の甘みが調和した商品が多く、
味の饗宴味噌に近い風味を楽しめるものも少なくありません。
スーパーの地場味噌コーナーをチェックしてみるのもおすすめです。
SNSでは「見かけない」「再販してほしい」の声も多数
SNS上でも、「最近味の饗宴味噌を全然見かけない」「お気に入りだったのに無くなって悲しい」という声が増えています。
一方で、「新しい国産味の饗宴15割麹生500g、前よりも麹の香りが強くて美味しい」といった感想も投稿されており、
リニューアル後の味わいを好意的に受け止める人も多いようです。
つまり、“販売終了”ではなく“進化した継続商品”というのが正確な現状です。
とはいえ、切り替えの混乱期には「どこにも売ってない」と感じやすいため、
ネット通販や公式サイトをうまく活用して入手するのが安心です。
今後の再販・流通見通し
マルサンアイは2025年春以降、新仕様「国産味の饗宴15割麹生500g」の全国展開を進めています。
今後は徐々にスーパー・生協・量販店などにも安定的に並び始める見込みです。
また、同社は味噌以外にも豆乳や発酵食品の分野で事業を拡大しており、
味噌ラインも国産原料化・環境対応パッケージへの転換が進んでいます。
この動きの一環として、味の饗宴味噌シリーズも継続的に改良されていく可能性があります。
味の饗宴味噌が売ってないときのまとめと対処法
最後に、ここまでの内容を簡潔に整理します。
・「味の饗宴味噌が売ってない」と感じるのは、旧仕様（750g）が製造終了になったため
・2025年3月以降は「国産味の饗宴15割麹生500g」としてリニューアル販売中
・流通切り替え期のため、地域や店舗によって在庫状況に差がある
・スーパーで見つからない場合は、通販での購入が確実
・同社の「国産純正こうじみそ 蔵出し生」や他の合わせ味噌も代替候補としておすすめ
味の饗宴味噌は、長年のファンが多いだけに、しばらくは「どこにも売ってない」と感じる時期があるかもしれません。
しかし、実際には販売が続いており、より品質を高めた形で新たに登場しています。
気に入っていた方は、新しいパッケージを見かけたらぜひ一度試してみてください。
リニューアル後も、あの芳醇でまろやかな味噌の世界は健在です。
