「クナーファって、どこで買えるんだろう？」——そんな疑問を持った人も多いはず。
最近SNSで話題のスイーツ「クナーファ」は、中東生まれの伝統菓子から派生した注目のスイーツです。
ピスタチオの香ばしさとサクサクの生地、そしてとろけるチーズやチョコレート。見た目も味も“映える”ことから、日本でも人気が高まりつつあります。
でも実際に「買いたい」と思っても、どこで売っているのか分かりにくいのが現状。
この記事では、クナーファを通販・販売店・専門店別に徹底調査し、現時点での入手ルートを詳しく紹介します。
クナーファとは？中東で愛される伝統スイーツの魅力
まず「クナーファって何？」というところから。
クナーファ（Knafeh／Knafa）は、細い麺状の生地「カダイフ」にチーズやピスタチオを合わせ、甘いシロップをたっぷり染み込ませた中東の伝統菓子です。
トルコやレバノン、ヨルダンなどの地域で古くから食べられており、アラブスイーツの定番中の定番。
最近ではこの「カダイフのサクサク食感」と「濃厚なピスタチオクリーム」を組み合わせた**“クナーファ風チョコレート”**も登場。
ドバイ発のブランド「FIX Dessert Chocolatier」が手掛ける「Can’t Get Knafeh of It」は、SNSで爆発的に人気を集めました。
日本ではこの派生スイーツのことを指して「クナーファ」と呼ぶケースも増えています。
つまり、クナーファには大きく分けて2種類あります。
1つは“伝統的な焼き菓子”としてのクナーファ。
もう1つは“ピスタチオ入りチョコ”としてのモダンなクナーファ。
どちらを求めているかによって、買える場所がまったく異なるのです。
通販で買えるクナーファ・カダイフ商品
現時点で日本で一番入手しやすいのは通販です。
楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングなどの大手モールで「クナーファ」や「カダイフ」と検索すると、いくつかの関連商品が見つかります。
例えば、楽天市場では「クナーファ ピスタチオ入り」や「トルコ産カダイフ生地（冷凍タイプ）」が販売されています。
「カダイフ」はクナーファ作りに欠かせない生地で、これを手に入れれば自宅でクナーファを再現することも可能です。
レビューを見ると、「家で本場風デザートを再現できた」という声も。
また、Yahoo!ショッピングなどでは「クナーファ チョコ」や「ドバイ風スイーツ」として輸入品が少量ながら出品されている場合もあります。
ただし、海外からの個人輸入になることも多く、在庫や発送時期には注意が必要です。
もし「食材から手作りしたい」という人なら、
・カダイフ生地
・ピスタチオペースト
・シロップ用のバターやローズウォーター
を通販でそろえるとよいでしょう。
本格的に作る場合、トルコやレバノン食材を扱う専門店のオンラインショップが役立ちます。
実店舗での販売は？日本で買えるお店を探す
「実際にお店で買いたい」「お取り寄せではなくすぐ食べたい」という人もいるでしょう。
ただ、結論から言えば日本国内で常設販売している店舗はごく少数です。
中東系の食材店や輸入菓子専門店では、冷凍クナーファやトルコ菓子を扱っていることがあります。
東京・新大久保や上野のアメ横など、国際色のあるエリアでは、レバノン料理店やトルコスイーツ店でクナーファを提供している場合も。
店舗によってはテイクアウトや冷凍販売をしていることもあるので、問い合わせてみるのがおすすめです。
一方で、「ドバイチョコ」タイプのクナーファ（ピスタチオチョコレート）は、基本的に日本国内での販売がほぼありません。
期間限定のポップアップショップや百貨店催事で見かけることがある程度です。
SNSなどで「#クナーファチョコ」「#ドバイチョコ」で検索すると、時期ごとの入荷情報をつかめることがあります。
本場ドバイのクナーファを手に入れるには
もし「本物のクナーファを食べたい！」という場合は、現地での購入が最も確実です。
ドバイでは、老舗の「FIX Dessert Chocolatier」や「Al Samadi Sweets」「Firas Sweets」などが人気店として知られています。
ただし「FIX」のチョコレートは、ドバイでもオンライン販売を行っておらず、配達アプリ（DeliverooやCareem）での地域限定販売のみ。
現地でも販売時間に即完売するほどの人気ぶりで、旅行中に買える保証はありません。
ドバイ空港の免税店などで一部販売されることもあるため、旅行の際はチェックしておくと良いでしょう。
また、個人輸入代行サービスを使えば入手できる場合もありますが、食品の国際輸送にはコストとリスクが伴います。
手作りで楽しむ“おうちクナーファ”という選択
日本ではまだまだ手軽に買えないクナーファ。
ならば、自分で作るというのもひとつの手です。
材料は意外とシンプル。
カダイフ生地、モッツァレラチーズやリコッタチーズ、ピスタチオ、バター、砂糖シロップがあればOK。
オーブンやフライパンで焼くだけで、香ばしい香りととろける食感が楽しめます。
カダイフ生地は冷凍品が主流で、通販で簡単に購入可能。
「クナーファ 作り方」や「カダイフ デザート」で検索すれば、動画レシピも多く見つかります。
焼き立てのサクサク感と甘い香りは、自宅で作っても十分に満足できる仕上がりです。
「クナーファ風チョコ」を自作する場合は、
・ホワイトチョコやミルクチョコを溶かして
・砕いたピスタチオとカダイフを混ぜ
・型に流して冷やす
だけで“ドバイチョコ風スイーツ”になります。
自分好みの味に調整できるのも手作りならではの楽しさです。
クナーファが注目される理由
ここ数年、ピスタチオを使ったスイーツが日本でも人気を集めています。
その流れの中で、SNSを中心に「クナーファ」や「ドバイチョコ」が急速に拡散。
「サクサク食感」「ピスタチオ」「異国の味」という3つの要素が、スイーツトレンドを刺激しました。
さらに、ASMR動画や海外旅行系インフルエンサーが紹介したことで、“一度は食べてみたい”スイーツとして注目度が上昇。
実際にはなかなか手に入らないからこそ、“幻のスイーツ”としての価値も高まっています。
クナーファを買うときの注意点
通販や輸入品を購入する場合は、いくつかのポイントを押さえておきましょう。
- 保存方法を確認する
冷凍・冷蔵品は品質保持のため温度管理が重要です。配送条件を必ず確認しましょう。 - 原材料表示をチェック
ピスタチオやチーズなどの含有量、添加物、原産国などを把握しておくと安心です。 - 輸入元・販売者の情報を確認
特に海外製品は、並行輸入品や個人輸入代行による販売が多く、正規ルートでない場合もあります。
信頼できる店舗やレビュー評価を参考に選びましょう。 - 味や食感の違いを理解する
本場と同じレシピでも、気候や原材料の違いで風味が異なることがあります。
“日本で楽しむクナーファ風スイーツ”と割り切るのがポイントです。
クナーファはどこで買える？今後の注目ポイント
まとめると、クナーファを買う方法は次の4パターンです。
- 通販サイトで購入：楽天・Amazon・Yahoo!などで検索
- 輸入食材店で購入：トルコ・中東系食材を扱う店舗でチェック
- イベント・催事で購入：百貨店やSNS限定販売のタイミングを狙う
- 手作りで再現：カダイフ生地を通販で取り寄せて自宅で調理
現時点では「本場のクナーファ」や「ドバイチョコ」を安定的に購入するのは難しいですが、
代わりに日本国内で楽しめる“クナーファ風スイーツ”の人気は今後さらに広がっていくでしょう。
話題のピスタチオスイーツとして、また異国情緒あふれるデザートとして、
クナーファはこれからも注目され続ける存在です。
あなたも、通販や専門店、そして手作りで——お気に入りの「クナーファ」を見つけてみてください。
