「油麩が売ってない…どこで買えるんだろう？」って思ったこと、ありませんか？
スーパーマーケットに行ったのに見つからない。旅行先でも見かけない。そんな時、油麩の買い方が分からずにモヤッとしますよね。この記事では、油麩とは何かという基本から、実際にどこで買えるのか、通販やお店での購入方法まで分かりやすくお伝えします。
油麩ってそもそもどんな食材？
まず最初に、油麩とは何かをざっくり整理しておきましょう。
油麩（あぶらふ）は、小麦グルテンを油で揚げた日本の食材です。
普通の麩（ふ）よりもコクがあって、ふんわりとした食感が特徴。
油で揚げてあるので旨味が強く、煮物や味噌汁、丼ものにも合います。特に東北地方、とくに宮城県周辺では昔から親しまれていて、「油麩丼」という郷土料理でも有名です。
油麩が売ってない！という声がある理由
「スーパーに行っても売ってない…」という声をよく聞きます。
それには理由があります。
まず、油麩は全国どこでも必ず売っている食品ではありません。東北地方のように歴史的に食べられてきた地域では一般的でも、関東や関西ではメジャーではないんです。
そのため、日常的なスーパーの棚には並びにくく、特産品コーナーや郷土食材コーナーにしか置かれていない場合があります。
また、輸入食品中心のショップや地域色の薄い大型スーパーでは、そもそも取り扱い自体がないこともあります。このように、油麩は「探し方」を知っておかないと見つからない食材なんです。
実店舗で油麩を買うには？
地元スーパーで探す
もしあなたが東北地方に住んでいる、または訪れる機会があるなら、地元スーパーの食品売り場をチェックしてみましょう。
宮城県・福島県など東北エリアでは、油麩が比較的メジャーなので、普通のスーパーでも取り扱っている可能性が高いです。
生協や地域の食品チェーンでも見かけることがあります。
置いてある場所は、乾物・麩・郷土食材コーナー。時には味噌や漬物コーナーの横に並んでいることもあります。
物産館・直売所
登米市やその周辺には、油麩を製造している会社の直売所や道の駅の物産館があります。
こうした場所はその地域の特産品が並ぶので、油麩も種類豊富に揃っていることが多いです。
しかも直売の場合、2本入りだけでなく、カット済みやセット商品も選べることがあります。
お土産として買う人もいるので、観光地の物産館もチェックする価値ありです。
通販で買うのが確実で便利
実店舗で見つからなかったり、近くに売っているお店がない場合は通販が便利です。
ネット通販なら全国どこからでも購入できます。ここでは代表的な通販ルートをまとめます。
Amazon
「油麩」や「仙台麩」で検索すれば、複数の商品が出てきます。
油麩そのもの、カットタイプ、セット商品などバリエーションも豊富です。
配送は全国対応なので、実店舗で見つけられなかった人には強い味方になります。
楽天市場
楽天市場でも油麩の取り扱いがあります。
特に宮城県の油麩メーカーが出店しているショップもあり、2本入りから大容量タイプまで選べます。
楽天ポイントを使いたい人や、複数商品を比較したい人に向いています。
Yahoo!ショッピング
Yahoo!ショッピングでも油麩を販売しているショップがあり、PayPayポイントが使える・貯まるというメリットがあります。
価格や配送条件を比較しながら選べるのが良い点です。
専門店・公式ショップ
油麩を製造するメーカーの公式通販サイトもあります。
地域の特産品として直販している拠点サイトなら、詰め合わせ商品や季節限定商品も扱っている場合があります。
公式サイトで買うと、製造者直送で新鮮な商品が手に入る可能性が高いです。
油麩を買う時の注意点
油麩を購入する際に気をつけたいポイントをまとめます。
- 賞味期限を確認する
油麩は揚げてある分、日持ちはしますが、購入時には賞味期限をチェックしましょう。通販では出荷日と到着日を含めて確認すると安心です。 - カットの有無
商品によっては2本入りのまま届くものと、すでに使いやすくカットされたタイプがあります。
調理頻度や用途に合わせて選ぶと後悔が少ないです。 - 送料・配送方法
通販の送料はショップによって異なります。まとめ買いで送料を節約したり、送料無料キャンペーンを利用するのもおすすめです。 - 特産品コーナーの季節性
物産館や直売所では、季節や入荷状況によっては品切れになることもあります。遠方から訪れる予定がある場合は、事前に電話で在庫確認すると安心です。
こんな場所では売ってないこともある
実際に探してみて「売ってなかった…」というパターンもあります。
例えば、全国チェーンの一部店舗や輸入食品中心のショップなど、地域色が薄いお店では油麩自体の取り扱いがないことがあります。
観光地の定番土産店でも、必ず置いてあるとは限りません。
カルディのような輸入食品店でも、油麩は取り扱い対象外の商品であることが多いため、事前に店舗に問い合わせるのが無駄足を避けるコツです。
おすすめの買い方まとめ
ここまで読んで、「油麩を確実に手に入れるには？」という疑問はかなりクリアになったはずです。
ポイントは次の通りです。
- 近くのスーパーで見つからない場合は、郷土食品コーナーや乾物コーナーを探す
- 地元（特に東北地方）の物産館・直売所は意外と穴場
- 全国どこからでも買えるのは通販（Amazon、楽天、Yahoo!ショッピング）
- 公式ショップなら直送・詰め合わせなど選択肢が増える
油麩が売ってない？どこで買えるか販売店と通販情報を徹底調査
最後にもう一度お伝えすると、「油麩が売ってない」と感じても、実は買える場所はいくつもあります。
実店舗で偶然見つけるのも楽しいですが、確実に手に入れたいなら通販を活用するのが一番手っ取り早いです。
ぜひこの記事を参考に、あなたの食卓に美味しい油麩を迎えてください。
