食品や日用品の保存でよく見かける「脱酸素剤」。お菓子の袋の中や乾燥食品と一緒に入っている、あの小さなパックのことです。酸素を吸収してカビや酸化を防ぐこの資材は、実は個人でも簡単に購入できます。この記事では、脱酸素剤をどこで買えるのか、家庭用・業務用それぞれの購入先や選び方を詳しく紹介します。
脱酸素剤とは?どんなときに使うもの?
脱酸素剤は、密閉された空間から酸素を取り除き、食品の品質劣化を防ぐための吸収剤です。主に鉄粉などの化学反応を利用して酸素を吸収し、袋内を無酸素状態に保ちます。
使われるシーンは幅広く、たとえば以下のような用途があります。
- お菓子・パン・ドライフルーツなどの食品保存
- コーヒー豆やナッツ類の酸化防止
- お米や乾物の長期保管
- ペットフードの劣化防止
- 工業部品や金属製品の錆び防止
つまり、業務用の食品工場から家庭の保存容器まで、幅広い場所で活躍しているのが脱酸素剤です。
ネット通販で買える定番の購入先
今ではネット通販で簡単に手に入るのが一番の特徴です。Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手ECサイトでは、家庭用から業務用まで幅広い商品が並んでいます。
Amazon(アマゾン)
Amazonでは、食品保存や手作りお菓子の保存向けの脱酸素剤が豊富です。100個入りの小分けパックから、業務用の500個・1000個セットまで揃っています。代表的な商品としては「エージレス」「エバーフレッシュ」などがあり、お米・ナッツ類・ペットフード用といった用途別タイプも選べます。
レビューも多く、購入前に使用感や持続時間を確認できるのも安心です。少量から試せる商品も多いので、初めて使う人にもおすすめです。
楽天市場
楽天市場では、製菓材料や包装資材を扱う専門ショップが多数出店しています。富澤商店や製菓・製パン用品専門店では、製菓向けの脱酸素剤を少量パックで販売しています。楽天ポイントが貯まるのも魅力で、定期的に使う人はコスパが良いでしょう。
Yahoo!ショッピング
Yahoo!ショッピングでは、ホームセンター系の店舗や包装資材専門店が多く出店しています。少量パックから業務用の大容量タイプまで幅広く、価格比較もしやすいのが特徴です。防湿剤や乾燥剤と一緒にセット販売されている場合もあります。
業務用の脱酸素剤を買うならここ
業務用の大量パックを探している場合は、一般的なECサイトよりも包装資材の専門通販サイトや産業資材系サイトが便利です。
包装資材専門通販サイト
食品を包装するための袋やパウチを扱うショップでは、脱酸素剤も一緒に販売されています。たとえば「TPアップ」「パッケージプラザ」などでは、「エバーフレッシュ」シリーズを中心に、用途別の脱酸素剤を購入可能です。大量仕入れを前提にした割安な価格設定になっていることが多いです。
モノタロウ・アスクルなどの業務資材サイト
業務向けの資材を扱うモノタロウやアスクルでも、脱酸素剤の取り扱いがあります。ここでは食品業者向けのほか、部品保管や医療関係の用途にも対応した製品が販売されています。請求書払いが可能で、法人購入にも対応しているのが強みです。
実店舗での購入場所
オンライン以外でも、実店舗で脱酸素剤を購入することができます。普段の買い物ついでに手に入れたい場合は、以下の店舗が狙い目です。
- ホームセンター:カインズ、コーナン、コメリ、ビバホームなど。保存用品や乾燥剤コーナーで取り扱いあり。
- 製菓材料店:富澤商店、クオカなど。手作りお菓子やパンの保存資材として販売されている。
- 業務スーパー:一部の店舗で、食品保存用の乾燥剤・脱酸素剤を取り扱う場合がある。
- 100円ショップ:ダイソーやセリアなどで、簡易的な脱酸素剤や乾燥剤が入った保存袋タイプを見かけることも。
実店舗ではネットほど種類は多くありませんが、少量をすぐに使いたい場合には便利です。特に製菓用品店では、専門スタッフから保存のコツを教えてもらえることもあります。
用途に合わせた脱酸素剤の選び方
脱酸素剤にはいくつかの種類があります。どれを選ぶかで効果や使い方が変わるため、用途に応じた選択が大切です。
1. 鉄系タイプ
最も一般的なタイプで、鉄の酸化反応を利用して酸素を吸収します。食品保存や乾物の保存に広く使用されます。袋が膨らまない密封状態を保つため、酸化しやすいお菓子やお米などに最適です。
2. 無鉄系タイプ
金属を含まないため、電子機器や医薬品など、鉄の反応を避けたい用途に使われます。結露しにくく、見た目に影響しないのも利点です。
3. 高水分対応タイプ
水分の多い食品に対応したタイプ。お餅や生菓子など、水分を含んでも安定して使えるよう設計されています。
4. 速効タイプ
酸素の除去速度が速く、開封後すぐに効果を発揮します。傷みやすい食品を扱う際に便利です。
使用時の注意点と保管方法
脱酸素剤はとても便利ですが、使い方を間違えると効果が半減します。特に以下の点には注意しましょう。
- 開封したらすぐ使う:空気中の酸素と反応が始まるため、開けたらすぐに袋へ封入すること。
- 密封状態を保つ:脱酸素剤は密閉された空間でのみ効果を発揮します。ジップ袋や真空パックを利用しましょう。
- 保存は冷暗所で:高温多湿を避け、未使用のものは密封して保管する。
- 誤飲に注意:食品と一緒に入っているため、誤って口にしないよう注意表示をつける。
特に家庭で使う際は、子どもやペットが触れない場所で管理することが大切です。
人気ブランドと信頼できるメーカー
日本国内では、脱酸素剤の代表的なブランドとして「エージレス(AGELESS)」が知られています。三菱ガス化学が開発したこの製品は、食品・医薬品・電子部品など幅広い業界で使われており、信頼性の高さから世界的にも有名です。
また、「エバーフレッシュ」や「サンソカット」など、他の国内メーカー製品も流通しています。どのブランドもJIS規格に準拠した品質管理が行われており、安全性の面でも安心して使用できます。
家庭での活用アイデア
家庭で脱酸素剤を使うと、食品の保存期間を大幅に延ばせます。たとえば以下のような使い方があります。
- 開封済みのお菓子を再密封して保存
- 精米したてのお米を長期保存
- 手作りのクッキーやドライフルーツをギフト用に包装
- ペットフードを小分けにして鮮度維持
- 災害時用の備蓄食品を保存する
最近では、保存容器とセットで使える専用パックやチャック付き袋も登場しており、家庭でも簡単に「業務レベルの保存環境」を作れます。
脱酸素剤はどこで買える?まとめ
脱酸素剤は、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングといった大手ネット通販をはじめ、包装資材専門店、モノタロウなどの業務資材通販、そして一部のホームセンターや製菓用品店でも購入できます。
家庭で少量使いたいならネット通販で小分けパックを、業務で大量に使うなら包装資材の専門サイトや業務資材ショップを選ぶのが効率的です。使い方も簡単で、保存容器に入れるだけで食品の鮮度をキープできます。
酸化やカビを防いで、食材を長持ちさせたい――そんなときに役立つのが脱酸素剤です。手軽に手に入り、使い方もシンプルなので、日常の保存に取り入れてみてはいかがでしょうか。
