awanoutaのレビュー！性能やおすすめポイントを徹底解説

鎌倉・七里ヶ浜の住宅街にひっそりと佇む人気店「AWANOUTA（アワノウタ）」。
観光のついでに立ち寄った人が、その泡立つスープに驚き、リピーターになる——そんな不思議な魅力を持つラーメン店です。

この記事では、実際の口コミや取材情報をもとに、「AWANOUTAの魅力」「味の特徴」「おすすめメニュー」「お店の雰囲気」まで、詳しくレビューしていきます。
湘南エリアで「特別な一杯」を探している方は、ぜひ最後まで読んでみてください。

鎌倉・七里ヶ浜の隠れ家ラーメン「AWANOUTA」とは？

AWANOUTAは、江ノ電「七里ヶ浜駅」から徒歩12分ほどの場所にあるラーメン店です。
周囲には海風が心地よく吹き抜け、海沿いの町らしい開放感に包まれています。

お店の名前「AWANOUTA」は「泡の歌」という意味。
その名の通り、看板メニューである「豚泡SOBA」は泡立つスープが特徴です。
一見まるでカプチーノのような見た目で、最初の一口から驚きを与えてくれます。

この店の理念は、「身体にやさしいラーメン」。
無農薬野菜や国産素材を中心に、化学調味料を極力使わず、食材本来の旨味を引き出しています。
ヘルシー志向の人でも安心して食べられるのが嬉しいポイントです。

AWANOUTAといえば、やはりこの「豚泡SOBA」。
豚骨と魚介のダブルスープを泡立て、まろやかでクリーミーな味わいを生み出しています。

ひと口すすると、豚のコクと魚介の旨味がふわりと広がり、そのあとに優しい塩味のキレが続きます。
泡の層が舌触りをまろやかにし、濃厚なのに不思議と重たくない。
これがAWANOUTAの最大の特徴です。

麺は中太のストレート。
スープをしっかり絡めながら、のど越しがよく、後味もスッキリ。
トッピングのレアチャーシューは低温調理でしっとり柔らかく、麹の香りがほのかに広がります。
見た目も上品で、ラーメンというよりは“料理”として完成された一杯です。

AWANOUTAでは、季節限定の創作麺も見逃せません。

夏には「爽辛痺昇龍担々麺」、春には「蛤と春野菜の昆布水つけ麺」など、素材を活かした限定メニューが登場します。
ラーメンというより「旬を味わうコース料理」に近い感覚で、訪れるたびに新しい発見があります。

限定麺の多くは、SNSで先行発表されることが多いため、公式Instagramをチェックしておくと良いでしょう。
特に人気メニューは早い時間帯に売り切れることもあるので、狙っている人は開店直後の訪問がおすすめです。

AWANOUTAのラーメンは、味の深さだけでなく、素材選びのこだわりも格別です。

まず注目すべきは「テラヘルツ水」。
店では、仕込みからスープ作り、麺茹でにいたるまでこの水を使用しています。
まろやかで柔らかい口当たりを生み出し、素材の旨味をより引き出しているそうです。

また、スープに使う豚骨や魚介も国産にこだわり、野菜は無農薬・減農薬のものを中心に使用。
化学調味料を使わない分、自然素材のバランスで味を整えています。
「身体にやさしいラーメン」というコンセプトが、しっかりと形になっているのがわかります。

SNSやレビューサイトでは、「他にはないクリーミーさ」「スープが美味しすぎる」といった高評価が多く見られます。
一方で、「濃厚すぎて好みが分かれる」「泡系スープに慣れていない人には驚きがある」といった声もあります。

特に多かった口コミをまとめると以下の通りです。

このように、全体的には好印象のコメントが多く、「七里ヶ浜でランチをするならここ」とリピートする人も増えています。

店内はウッド調を基調とした落ち着いた空間で、ラーメン店というよりカフェのような雰囲気。
観葉植物やアートが飾られ、波の音が聞こえてきそうなリラックスしたムードです。

席はカウンターとテーブル、奥には小上がりの座敷もあり、一人でも家族連れでも利用しやすい作り。
デートや観光の途中にもぴったりです。

【アクセス】
住所：神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3丁目（江ノ電「七里ヶ浜駅」より徒歩約12分）
営業時間：11:00〜15:00／18:00〜21:00（※日によって変動あり）
定休日：火曜日

駐車場は数台分ありますが、人気店のため満車になることも多いです。
江ノ電やバスを利用するのが安心です。

AWANOUTA（アワノウタ）は、鎌倉・七里ヶ浜の地で独自の世界観を築く泡系ラーメンの名店です。
「濃厚なのに重くない」「健康志向なのにしっかり美味しい」という相反する要素を、見事に両立しています。

泡立つスープに包まれる瞬間、きっとあなたも「ラーメンの新しい可能性」を感じるはず。
観光で訪れる人にも、地元で新しい味を探している人にも、自信を持っておすすめできる一軒です。

七里ヶ浜の潮風を感じながら、AWANOUTAで特別な一杯を味わってみてください。