東京スカイツリーのふもと、押上にある話題のベーグル専門店「bagel factory」。
オープンから間もないにもかかわらず、行列ができる人気店として注目を集めています。
この記事では、実際に訪れた人の口コミや評判をもとに、人気のベーグルの味・価格・特徴を詳しく紹介します。
bagel factoryとは？スカイツリー近くの行列ベーグル専門店
bagel factoryは、2025年1月にオープンした新しいベーグル専門店です。
場所は東京・押上駅から徒歩数分、スカイツリーのすぐそば。観光ついでに立ち寄る人も多く、週末には開店前から行列ができることもしばしばです。
お店の営業日は木・金・土・日曜の週4日。営業時間は11時から売り切れ次第終了。
店内はテイクアウト専門で、ベーグルを購入してスカイツリー周辺を散歩しながら楽しむ人の姿もよく見られます。
口コミでは「立地が良くてアクセスしやすい」「雰囲気がかわいい」といった声が多く、カフェというよりは“おしゃれなベーグル工房”といった印象のようです。
bagel factoryの口コミ・評判まとめ
SNSや食べログ、レビューサイトでの評価をまとめると、bagel factoryの口コミは全体的に高評価。
特に「生地のもちもち感」「香ばしさ」「バナナ酵母の風味」が好評です。
多くの人が口をそろえて言うのが、「とにかくもちもち」「噛み応えがすごい」という感想。
一般的なベーグルよりもしっとり感があり、歯切れが良いのに弾力のある独特の食感が特徴です。
一方で、人気店ゆえのデメリットも。
「開店直後に行かないと売り切れる」「一部のフレーバーが買えなかった」という声も目立ちます。
訪れるなら午前中、できればオープン前から並ぶのが確実です。
人気のベーグルメニューと味の特徴
bagel factoryには、スイーツ系から食事系まで幅広いラインナップがあります。
特に人気が高いのは以下のフレーバーです。
ゴリラの鼻（バナナベーグル）
お店の看板商品。
バナナ酵母を使った生地の香りと、ほんのりした甘みが特徴です。
口コミでは「自然な甘さで朝食にもおやつにも合う」「他にはない風味」と評判。
軽くトーストすると外はパリッ、中はもちもちに変化し、焼き立てのような香ばしさが楽しめます。
黒ごまさつまいも
見た目もかわいい和風ベーグル。
ごまの香ばしさとさつまいもの甘さが絶妙にマッチしており、女性人気が特に高い一品です。
「甘すぎず上品」「お茶にも合う」との声が多く、リピート率の高いフレーバーのひとつです。
チョコベーグル
スイーツ感覚で食べられるチョコベーグルは、子どもから大人まで人気。
しっかりしたカカオの香りがありながらも、ベーグルらしい生地のもっちり感を損なわない仕上がりです。
チーズオリーブガーリックソルト
食事系のベーグルではこちらが定番。
オリーブの塩気とチーズのコクが重なり、ワインやコーヒーとの相性も抜群です。
「ランチ代わりになるボリューム」「温めるとチーズがとろけて最高」という口コミも多数ありました。
生地の秘密は“バナナ酵母”と“国産小麦”
bagel factoryが他店と違う点は、発酵に「バナナ酵母」を使っていること。
この酵母が生地の風味と弾力を生み出しており、食べた瞬間に感じる香ばしさとほのかな甘みはここならではです。
また、使用している小麦は国産。高加水の湯種製法で仕込まれており、水分をたっぷり含んだしっとりもちもちの食感を実現しています。
そのため「翌日でも硬くならない」「トーストすると焼きたてのように蘇る」という声も。
ベーグルの“重たさ”が苦手な人でも食べやすいと評判です。
bagel factoryの価格とコスパ
価格帯はベーグル1個あたり300円〜460円ほど。
プレーンや定番フレーバーは300円前後、具材入りのサンド系は1,000円近い商品もあります。
「少し高め」という意見もありますが、素材や製法、味のクオリティを考えると納得の価格と感じる人が多いようです。
特に口コミでは「1個で満足感がある」「ボリュームがあるのでコスパは悪くない」との声も見られました。
なお、支払いはキャッシュレス対応（PayPayなど）も可能との情報もあり、利便性も高めです。
実際の口コミから見るリアルな評価
レビューサイトやSNSの声を整理すると、bagel factoryの印象は次のようにまとめられます。
良い口コミ
- 生地がもちもちで他にはない食感
- バナナ酵母の香りがクセになる
- 甘い系も食事系もバランスが良い
- 手みやげにも喜ばれるパッケージデザイン
- スカイツリー観光のついでに立ち寄りやすい立地
気になる口コミ
- 売り切れが早く、買えないことがある
- 人気のフレーバーが日によって変わる
- サンド系は価格がやや高め
- イートインスペースがない
総じて、味や品質への満足度は非常に高く、リピーターも多い印象です。
「また買いたい」「他の味も試したい」という声が多く、リピーター率の高さが人気を裏付けています。
bagel factoryの混雑状況と買い方のコツ
週末は開店30分前から並ぶ人もいるほど。
特に人気フレーバー（ゴリラの鼻、黒ごまさつまいもなど）は午前中で売り切れることが多いようです。
できるだけ確実に買いたいなら、
- 木・金など平日に行く
- 開店前に到着する
- SNSで当日のラインナップをチェックする
といった工夫がおすすめです。
また、ベーグルは冷凍保存も可能なので、まとめ買いする人も少なくありません。
自宅でトーストして楽しむファンも多く、「冷凍しても味が落ちない」との声も寄せられています。
bagel factoryの魅力を一言でまとめると？
bagel factoryの魅力は、シンプルに「唯一無二の食感と香り」。
もちもちとした弾力、噛むほどに広がる自然な甘み。
バナナ酵母という個性的な発酵方法が生み出す味の深みは、他のベーグル専門店にはなかなかありません。
また、フレーバーのバリエーションが豊富で、甘い系も食事系もバランスよく揃っている点も高評価。
「今日はどれにしよう？」と選ぶ楽しさも、bagel factoryの人気を支えています。
まとめ：bagel factoryの口コミや評判から見える人気の理由
bagel factoryの口コミや評判を総合すると、人気の理由は次の3点に集約されます。
- バナナ酵母が生む唯一無二のもちもち食感
- 甘い系・食事系どちらも楽しめる豊富なフレーバー
- スカイツリー近くという好立地と話題性
一方で、売り切れが早くイートインがない点など、注意すべきポイントもあります。
それでも「行列してでも食べたい」と言われるほどの実力派ベーグルショップであることは間違いありません。
東京・押上で新しいベーグル体験をしたい人は、bagel factoryを訪れてみる価値が十分あります。
口コミ通りのもちもち感と香ばしさを、ぜひ一度味わってみてください。
