大阪・梅田エリアでクラフトビールと食事を楽しみたい人なら、一度は気になるのが「craftman umami（クラフトマンウマミ）」。
SNSでも「おしゃれ」「パン食べ放題が最高」と話題になることの多いこのお店ですが、実際のところ口コミ通りなのか気になりますよね。
今回は、実際の口コミや訪問者のレビューをもとに、craftman umamiの魅力と評判を徹底的にまとめていきます。
craftman umamiはどんなお店？
craftman umamiは、大阪・梅田にあるダイニングバー兼カフェ。阪急梅田駅から徒歩5分ほどの好立地で、昼夜問わず多くの人が訪れます。
店名の「UMAMI（うま味）」の通り、料理やクラフトビールの「旨さ」にこだわるコンセプト。ランチからディナー、カフェ利用まで幅広いシーンに対応しており、友人との食事や女子会、デートにも人気です。
店内はニューヨークのブルックリンを思わせるインダストリアルな空間。木と鉄を組み合わせたインテリアで、照明も温かみがあり、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。
ソファ席やテーブル席も多く、ゆったり過ごしたい人にもおすすめです。
自社醸造のクラフトビールが名物
craftman umamiの一番の特徴は、店内にある醸造設備で作られるクラフトビール。
できたてのビールをそのまま提供しており、香りや泡立ち、喉ごしが格別と評判です。
ラインナップは季節や日替わりで変わり、UMAMIペールエールなどのオリジナルビールから、日本各地のクラフトビールまで豊富に揃います。
「飲み比べセット」や「クラフトビール飲み放題プラン」も用意されているので、ビール好きにはたまらないお店です。
口コミでも「ビールがとにかく美味しい」「香りが華やかで食事に合う」といった声が多く、クラフトビール目的で訪れるリピーターも少なくありません。
ランチの魅力：パン食べ放題が大人気
craftman umamiのランチタイムは、特に女性客に人気。
メイン料理に加えて「自家製パン＆スコーンの食べ放題」「ドリンクバー付き」という充実の内容が1,000円台から楽しめます。
パンは店内で焼き上げており、ふわふわ・サクサクの食感が評判。
種類も豊富で、ハムやジャム、チーズを添えて自由に楽しむことができます。
口コミを見ると「パンの種類が多くて飽きない」「ドリンクバーも充実していてコスパが良い」という声が目立ちます。
平日のランチタイムでも満席になることが多いため、訪問の際は早めの時間帯を狙うのが良さそうです。
カフェタイム：タルトとドリンクバーで午後のリラックス
14時以降のカフェタイムも見逃せません。
特に人気なのが「アフタヌーンセット」。タルト6種とドリンクバーがセットになっており、コーヒーや紅茶を自由に楽しめます。
季節限定タルトやチーズケーキなどもあり、スイーツ好きから高評価。
「梅田でゆっくりお茶するならここ」「カフェ利用でも落ち着ける」とSNSでも話題になっています。
仕事帰りや買い物の合間に立ち寄る女性客が多く、休日の午後は満席になることもしばしば。
食事だけでなく「カフェ空間」としても完成度の高いお店です。
ディナータイムのおすすめメニュー
夜はクラフトビールと一緒に食事を楽しむダイニングとして賑わいます。
料理はイタリアンを中心に、ピザ・パスタ・肉料理・アヒージョなど幅広いラインナップ。
中でも人気なのが「石窯ピザ」。
ビール酵母を練り込んだ生地を石窯で焼き上げることで、香ばしくもちもちした食感に仕上がっています。
マルゲリータやクアトロフォルマッジなど定番メニューのほか、季節の食材を使った限定ピザも登場します。
また、「ブリスケ（牛の希少部位）」のグリルや、自家製ハムの盛り合わせも口コミで好評。
「お肉が柔らかくてジューシー」「ワインにも合う」といった感想が多く寄せられています。
口コミから見た実際の評価
craftman umamiの口コミ評価を総合すると、平均して「満足度は高め」。
ただし、いくつかの課題点も指摘されています。
良い口コミ
- クラフトビールがどれも個性があって美味しい
- おしゃれで雰囲気が良い。女子会やデートにぴったり
- パン食べ放題のコスパが良い
- スタッフが丁寧で居心地がいい
「ビールと料理のペアリングを楽しめるお店」としての満足度は高く、特にお酒好きな層からの支持が厚い印象です。
悪い口コミ
- 混雑時は料理提供までに時間がかかる
- 味付けが少し濃いと感じることがある
- サービスにムラがある
これらは繁忙時間帯による差やスタッフ数による影響もありそうです。
ただし、全体的には「リピートしたい」「また行きたい」という声が多く、体験の満足度は高い傾向です。
店舗情報とアクセス
- 住所：大阪市北区中崎西2-4-25
- 最寄駅：阪急梅田駅 徒歩5分
- 営業時間：11:30〜23:00（L.O.22:00）
- 定休日：なし
- 平均予算：ランチ1,000〜2,000円／ディナー2,000〜3,000円前後
アクセスが良く、昼夜問わず利用しやすい点も魅力。
特に週末は混み合うため、ディナー時は予約しておくのが安心です。
こんな人におすすめ
craftman umamiは、次のような人に特におすすめです。
- クラフトビールが好きで飲み比べを楽しみたい
- おしゃれな空間で食事やカフェを楽しみたい
- パンやスイーツが好き
- 友人との女子会・デート・会社帰りの飲み会を探している
一方で、「静かな空間で長時間作業したい」「料理の味を本格イタリアンレベルに求める」人にはやや合わないかもしれません。
カジュアルで開放的な雰囲気を楽しむお店として利用するのがベストです。
まとめ：craftman umamiの口コミ評判は本当だった
口コミを検証した結果、craftman umamiの評判は概ね「本当」と言えそうです。
おしゃれな空間でクラフトビールと料理を楽しみたい人には、十分満足できるクオリティ。
パン食べ放題やアフタヌーンセットなど、コスパ重視の利用でも満足度は高めです。
もちろん、混雑時の対応や味の濃さなど、細かな改善点はありますが、それを差し引いても「行ってよかった」と感じる人が多い印象です。
大阪・梅田で雰囲気も味も楽しめるお店を探しているなら、craftman umamiはチェックしておいて損はありません。
クラフトビール片手に、旨味を感じる料理と心地よい時間を楽しめる――。
そんな体験を求めているなら、あなたも一度、craftman umamiを訪れてみてください。
