埼玉・岩槻にある「Miyataya Bagel（ミヤタヤ ベーグル）」は、古民家をリノベーションしたベーグル専門店。SNSでは「行列ができる」「もっちり感がクセになる」と話題になっています。今回は実際に訪問し、人気の理由やベーグルの味、雰囲気までじっくりレビューします。
古民家を改装した温かみある空間
お店は岩槻駅から徒歩5分ほど。駅前のにぎやかさを抜けると、どこか懐かしい木造の建物が現れます。築100年以上の古民家をリノベーションしたという店内は、木の香りがほんのり漂い、まるで誰かの家に遊びに来たような心地よさ。
ベーグル屋というより「町の温もりを感じるカフェ」という印象で、初めてでも落ち着ける空気があります。
「思わず誰かにプレゼントしたくなるベーグル」というコンセプト通り、包装も丁寧でかわいい。手土産やギフトにもぴったりです。
ふんわり×もちもちの黄金バランス
まず驚くのが、生地の“もちもち感”。ただ硬いだけではなく、歯がゆっくり沈むような弾力があり、噛むほどに甘みが広がります。
プレーンをひと口食べると、小麦の香ばしさと自然な甘みがふわっと口いっぱいに。ふんわり柔らかいのに、しっかり満足感がある仕上がりです。
特に人気の「甘酒プレーン」は、優しい香りとしっとり感が魅力。甘酒独特のクセがなく、朝食にもぴったりでした。
ほかにも「沖縄黒糖ミルク」「宇治抹茶こしあん」「ダブルほうじ茶」など、和素材を使ったフレーバーが多く、どれも上品な甘さ。素材の良さを大切にしているのが伝わります。
惣菜系ベーグルもレベルが高い
甘い系だけでなく、惣菜系のベーグルも絶品です。
「たっぷりチェダーチーズ」は、焼き直すとチーズの香りがぐっと引き立ち、外側がパリッと中はもっちり。香ばしさと塩気のバランスが最高です。
「ほぐし牛肉のビーフカレー」は、ピリッとスパイスが効いた具材がぎっしり詰まり、ベーグル生地の甘みと相性抜群。お昼ごはんにもなる満足感があります。
このほか「枝豆チーズ」「ごま坦々」「ベジサンド」など、しょっぱい系も豊富。具材の組み合わせが工夫されており、選ぶ楽しさも味わえます。
季節限定フレーバーがSNSで話題
Miyataya Bagelのもう一つの魅力は、季節ごとに登場する限定ベーグルです。
秋には「蜜芋ブリュレ」や「かぼちゃダマンド」、春には「いちごクリームチーズ」など、見た目もかわいく写真映えします。Instagramでは毎回新作が発表されるたびにコメントが殺到。
“映える”だけでなく、どのベーグルも素材感がしっかりしていて、味でも満足できる点がファンを増やしている理由でしょう。
ジェラートとドリンクでちょっと休憩
店内では、ベーグルと一緒に楽しめるドリンクやジェラートも販売されています。
「ル・レクチェ」や「山ぶどう」など、フルーツ系ジェラートは素材の味が濃く、甘さ控えめ。ベーグルの合間に食べると、口の中がリセットされてまた違う味を楽しめます。
ドリンクはコーヒー、ラテ、抹茶ラテなどがあり、どれも丁寧に淹れられている印象。休日のブランチやちょっとしたカフェタイムにもぴったりです。
地域に愛される“人の温度”を感じるお店
オーナーは岩槻の地域活動にも関わっており、地元の素材を使った商品開発やイベント出店も積極的に行っています。
店づくりも、地元の方々と一緒に進めたとのことで、地域とのつながりを大切にしているのが伝わります。
「おしゃれでおいしい」だけでなく、「町の人が誇れるお店」という点が、Miyataya Bagelの真の魅力ではないでしょうか。
通販・冷凍ベーグルも人気
店頭販売だけでなく、オンラインショップでの通販も行っています。
冷凍ベーグルは自宅でも簡単に再現でき、トースターで焼くと外はパリッと中はもちもちに。
「遠方で買いに行けない」「毎週は通えない」という人にも嬉しいサービスです。
人気商品は早めに売り切れることがあるので、購入希望の場合は公式サイトやSNSの情報チェックがおすすめです。
実際の口コミ・評判まとめ
訪問者のレビューをまとめると、次のような意見が多く見られます。
- 「外観も中もおしゃれで、時間がゆっくり流れる感じが好き」
- 「もちもちしているのに重くない。食べやすい」
- 「チーズ系が最高。温め直すと香りが広がる」
- 「開店直後から列ができていることもある」
- 「接客は落ち着いた雰囲気で安心感がある」
一方で、「午後になると売り切れる」「接客が淡々としている」という声もあり、確実に購入したい場合は午前中の来店がおすすめです。
実食レビュー：個人的おすすめベーグル3選
1. 甘酒プレーン
やさしい甘みと香りがクセになる定番。どんな具材とも相性が良く、冷凍しても風味が保たれます。
2. たっぷりチェダーチーズ
濃厚で香ばしく、焼くとチーズがとろり。軽くブラックペッパーをかけるとワインにも合います。
3. 宇治抹茶＆こしあん
抹茶の苦味とあんこの甘みが絶妙。和菓子のような上品さで、手土産にも喜ばれそう。
まとめ：Miyataya Bagelの味や魅力を実食レビューで再確認
Miyataya Bagelは、単なるベーグル屋ではなく“体験できるお店”です。
古民家のぬくもりある空間で、ひとつひとつ丁寧に作られたベーグルを味わう時間は、まさに心のご褒美。
もちもちとした食感、季節ごとの味わい、地域とのつながり——そのどれもが、他にはない魅力を作り出しています。
SNSでの人気は決して見た目だけではなく、実際に食べてわかる“深み”があるからこそ。
岩槻を訪れる機会があれば、ぜひMiyataya Bagelでその魅力を体感してみてください。
