長野市にある「torantoroa33（トラントロア 33）」というお店をご存じでしょうか？
スイーツ好きやパン好きの間では、すでにちょっとした話題になっている存在です。
この記事では、そんなトラントロア33の実際の評判や人気の理由、メニューの特徴を、現地の声や公開情報をもとにじっくりレビューしていきます。
torantoroa33 トラントロア 33とは？
トラントロア33は、長野市に店舗を構えるスイーツとベーカリーのお店です。
2020年7月にオープンし、当初はショコラやジェラート、ケーキなどを中心に展開していました。
素材にこだわったオーガニックスイーツを提供する姿勢で注目され、口コミを通じて人気を集めてきた実力派です。
そして2024年秋、新しいステージとして「ベーカリー」を主軸にリニューアルオープン。
シェフである高良大地さんが「日常に寄り添うパン屋を作りたい」という想いで業態を転換し、現在はパンを中心に焼き菓子やショコラを販売しています。
オーナーシェフ・高良大地氏の想い
トラントロア33を語るうえで欠かせないのが、オーナーシェフ・高良大地さんの存在です。
もともとパティシエとして数々の経験を積み、チョコレートやジェラート作りに高い技術を持つ職人として知られています。
高良さんの根底にあるのは、「安心して毎日食べられるおいしさ」を作ること。
だからこそ、添加物や人工香料を使わず、素材本来の味を引き出す製法にこだわっています。
パンにおいても同じで、国産小麦や自家製具材を使用し、身体に優しい食材だけで仕上げるという信念が感じられます。
この“誠実さ”こそが、トラントロア33の人気を支える最大の理由と言えるでしょう。
素材へのこだわりが生む安心感
トラントロア33のパンやスイーツを手にすると、まず感じるのが素材の良さ。
北海道や長野県産の小麦を使い、マーガリンやショートニングは一切不使用。
また、具材もできる限り自家製にこだわっています。
保存料や人工着色料に頼らないナチュラルな仕上がりは、子どもから大人まで安心して食べられると評判。
さらに、砂糖もオーガニックシュガーを採用し、自然な甘みが広がるのが特徴です。
「シンプルだけどしっかりおいしい」——
そんな声が多く寄せられており、健康志向の人たちにも愛されています。
人気メニューの魅力を紹介
トラントロア33の中でも特に人気が高いのが、ベーカリー部門の看板商品「味噌フランス」。
地元・長野の味噌を生かした香ばしい風味で、噛むほどに旨みが広がります。
そのほかにも、あんバター、ドーナツ、季節の野菜パン、スコーンなど、ラインナップは幅広く、どれも食べごたえがあります。
特に惣菜パンは自家製のハムやソーセージを使っており、素材の旨味をしっかり感じられると高評価。
スイーツ時代から続くショコラや焼き菓子も健在で、ギフトやお土産としても人気です。
「スイーツ店から進化したパン屋」というバックボーンがあるからこそ、他店とはひと味違うバランスの良さが光ります。
店舗の雰囲気と利用スタイル
お店は長野駅から少し離れた場所にあり、外観はシンプルで落ち着いた印象。
店内には焼きたてのパンの香りが広がり、思わず長居したくなるような居心地の良さがあります。
購入したパンを店内で食べられるイートインスペースもあり、ちょっとした休憩にもぴったり。
今後はカフェランチの展開も予定されており、「食事として楽しむパン屋」へと進化していく見込みです。
口コミ・評判まとめ
実際の利用者の口コミを見てみると、次のような意見が多く見られます。
- 「どのパンも素材の味がしっかりしていて、香りが良い」
- 「甘さ控えめで上品。大人が満足できる味」
- 「小麦の香ばしさと発酵の深みが絶妙」
- 「価格は少し高めだが、その価値はある」
一方で、「もう少しメニューが増えると嬉しい」「ドリンクが充実すれば完璧」といった意見もありました。
しかし総合的には満足度が高く、「長野で一番好きなパン屋」と評価するファンも多いようです。
リニューアルの意義とこれから
2024年のリニューアルは、トラントロア33にとって大きな転換点でした。
スイーツ中心からパンメインへと舵を切ったことで、より多くの人が日常的に足を運べるお店になりました。
これにより、これまで「特別な日のスイーツ」という印象だった店が、「毎日食べたいパン屋」へと進化。
それでも変わらないのは、素材を大切にする姿勢と、職人の丁寧な仕事です。
SNSでも、開店当初からのファンが「パンもスイーツもどちらも最高」と投稿しており、リピーターが増え続けています。
torantoroa33 トラントロア 33の評判を総括
トラントロア33は、ただのベーカリーでも、ただのスイーツ店でもありません。
そこには、素材と真摯に向き合う職人の哲学が息づいています。
見た目は控えめでも、一口食べればその違いがわかる。
体にやさしく、心が満たされる味わいがある。
そして何より、「食べる人の日常を少しだけ豊かにする」そんな優しさが感じられます。
もし長野を訪れる機会があれば、ぜひ一度トラントロア33のパンを味わってみてください。
その一口が、きっとあなたの記憶に残る特別な体験になるはずです。
まとめ：torantoroa33 トラントロア 33の評判を詳しくレビュー解説
torantoroa33（トラントロア33）は、素材と誠実さにこだわる長野発のベーカリー＆スイーツショップ。
口コミでも高く評価されており、味・品質・雰囲気の三拍子がそろった名店です。
スイーツ職人の技術をベースにしたパンは、どれも繊細で丁寧な仕上がり。
「身体に優しい」「毎日食べたい」と感じられるような商品が並びます。
パン好き、スイーツ好き、そして“本物志向”の人にこそ訪れてほしい場所。
torantoroa33 トラントロア 33の評判は、その名の通り「本物のおいしさ」を求める人々にしっかり届いています。
