神戸・東山商店街で行列ができるほど話題になっている「サキイカおかやん」。SNSでも「ここのサキイカは別格」「噛めば噛むほど旨い」と話題ですが、実際のところ本当に美味しいのでしょうか？
この記事では、おかやんのサキイカを実際に食べた人たちの口コミや、人気の理由を徹底的に掘り下げます。
神戸の名物「サキイカおかやん」とは？
「サキイカおかやん」は、兵庫県神戸市の東山商店街にある人気店。
観光地としても有名なこの商店街の中で、ひときわ人だかりができているのがこのお店です。
おかやんのサキイカは、店頭でイカを焼き、手作業で裂いて仕上げるスタイル。
一般的な市販のサキイカと違い、目の前で作られる“できたて”をその場で味わえるのが特徴です。
また、使用されるイカは北海道産の新鮮なスルメイカ。
丁寧に炙り、絶妙な甘辛い味付けを施したあと、やわらかく裂いて販売されます。
「その場で香ばしい匂いが漂ってきて、通り過ぎる人が思わず立ち止まる」という声も多く聞かれます。
どんな味？おかやんサキイカの実食レビュー
「サキイカおかやんを食べて感動した！」という口コミが多い理由は、その旨味の濃さと香ばしさにあります。
焼きたてのサキイカは外側が香ばしく、中はしっとり。噛むたびにイカの甘みと塩気がじゅわっと広がります。
特徴的なのは、一般的な乾燥サキイカのような“パサつき”がほとんどないこと。
噛むごとに繊維がほどけるように柔らかく、なのにしっかりとした弾力もある。
この絶妙なバランスが「やめられない」と評判です。
口コミを見ても、
- 「他のサキイカには戻れない」
- 「ビールが進みすぎる」
- 「甘辛の味付けがちょうどいい」
といった声が多数。
店頭では試食もできるため、初めての人でも気軽に味を確かめられます。
値段とサイズのラインナップ
おかやんのサキイカは、内容量によって数種類のサイズがあります。
代表的なのは次の2タイプです。
- 小袋（50g前後）：約540円
- 大袋（105g前後）：約1,080円
手作りかつ北海道産イカを使用しているため、価格はスーパーのスナック菓子よりやや高め。
しかし、出来たての味と香り、そしてその場でしか味わえない特別感を考えると納得の価格です。
観光客の中には「お土産にまとめ買いした」という人も多く、リピーターもかなり多いとのこと。
神戸旅行の帰りに立ち寄る人も少なくありません。
人気の理由：なぜサキイカおかやんに行列ができるのか？
行列が絶えない理由には、いくつかの明確なポイントがあります。
1. 出来立ての香ばしさ
機械で大量生産されるサキイカとは違い、職人が目の前で焼き上げるライブ感。
焼きたての湯気と香りが、通りを歩く人を引き寄せます。
2. 噛むほどに広がる甘み
おかやんの味付けは、甘すぎず辛すぎない絶妙なバランス。
最初に香ばしさ、次にイカの旨味、そして最後にほんのりとした甘みが残ります。
これが中毒性のある味としてファンを増やしています。
3. 手作業へのこだわり
裂き方ひとつで食感が変わるサキイカ。おかやんでは熟練スタッフが手で裂くことで、繊維の向きを均等に保ち、柔らかさと弾力を両立させています。
4. 神戸らしい“人情と活気”
店員の明るい声かけや、気さくな対応も好印象。
「味だけでなく、店の雰囲気も含めて好き」という声がSNSでも多く見られます。
サキイカの魅力を改めて考える
おかやんのサキイカを語る前に、「サキイカ」という食べ物自体の魅力も忘れてはいけません。
日本では古くから親しまれてきたおつまみで、高タンパク・低脂肪というヘルシーなスナックでもあります。
サキイカの味付けは甘辛が定番。
噛むほどに旨味が出てくるため、少量でも満足感が高いのが特徴です。
お酒との相性は抜群で、日本酒・ビール・焼酎いずれにもマッチします。
さらに、料理アレンジとして「サキイカチャーハン」や「サキイカマヨネーズ和え」など、家庭料理にも使える万能さも魅力です。
おかやんのように上質なサキイカを使えば、ワンランク上の味わいになります。
口コミから見えるリアルな評判
食べログやSNSで寄せられている口コミをまとめると、次のような傾向があります。
良い口コミ
- 「香ばしくて食感が最高」
- 「おつまみにぴったり」
- 「出来たての熱々を食べると感動する」
- 「旅行のたびに買って帰る」
気になる口コミ
- 「人気すぎて行列が長い」
- 「価格は少し高い」
- 「味が濃いと感じる人もいる」
つまり、評価は高いものの、万人に合う味ではないということ。
ただし「並んでも食べたい」「買って後悔しない」という意見が圧倒的多数で、総合的には高評価といえます。
おかやんのサキイカをより楽しむコツ
せっかく買うなら、より美味しく味わいたいところ。
おすすめの楽しみ方をいくつか紹介します。
- 買ってすぐ食べる：焼きたての温かい状態が一番旨い。
- お酒と一緒に：日本酒、ビール、ハイボールなどどれとも好相性。
- 軽く温め直す：トースターで数十秒温めると、香ばしさが復活。
- お土産としてシェア：家族や友人に配ると喜ばれる。
店頭では量り売りやパッケージ販売もしているため、観光ついでに立ち寄る価値は十分です。
「サキイカおかやん」は本当に美味しいのか？筆者の結論
結論から言えば、「サキイカおかやんは、確かに美味しい」。
それも“乾き物”というジャンルを超えて、一種のグルメ体験と言えるレベルです。
香ばしさ、甘み、噛み応え。
どれもが計算されたように絶妙で、シンプルな見た目からは想像できない奥深さがあります。
「イカを焼いて裂いただけ」なのに、職人の技が味に直結していることを実感します。
ただし、味が濃い・価格が高めと感じる人もいるため、好みは分かれます。
それでも、神戸を訪れるなら一度は体験してほしい味。
観光名所としてだけでなく、“神戸の味”として一度は食べておくべき一品です。
サキイカおかやんの味は本当に美味しい？最後にもう一度まとめ
サキイカおかやんの魅力を一言でいえば、手作りの温もりと唯一無二の香ばしさ。
行列ができるのも納得の味です。
・出来たてをその場で食べられるライブ感
・噛むほどに広がる甘みと旨味
・観光地らしいにぎやかさと人情
これらがすべて揃った「サキイカおかやん」は、まさに神戸を代表するグルメスポット。
あなたも東山商店街を訪れた際は、ぜひその香りと食感を体験してみてください。
きっと、「サキイカってこんなに美味しいんだ」と感じるはずです。
