「サントリーバイオレットフィズが売ってない…」
そんな声を最近よく耳にします。
鮮やかな紫色とほのかなスミレの香りで人気を集めたあのリキュールが、どうやら店頭から姿を消してしまったようです。この記事では、サントリーバイオレットフィズの終売の真相、そして今後の復活の可能性や似た味を楽しめる代替商品について、詳しく解説していきます。
サントリーバイオレットフィズとは？
バイオレットフィズは、サントリーがかつて販売していたカクテルタイプのリキュール。
その最大の特徴は、目を引く美しいバイオレットカラーと、スミレの上品な香りです。アルコール度数は14％、容量は600mlと家庭用にもぴったりで、氷を入れたグラスに注ぐだけで“おしゃれなカクテル気分”を味わえると評判でした。
甘さと酸味のバランスが絶妙で、レモンの爽やかさとスミレの香りが調和。見た目にも華やかで、パーティーや女子会などの場でも人気を博していました。
一方で、リキュール市場の中では少し“ニッチ”な存在でもあり、手軽さを求める層にはやや敷居が高かった側面もあったようです。
サントリーバイオレットフィズは本当に終売？
結論から言うと、バイオレットフィズは現在「終売状態」と言ってよいでしょう。
サントリー公式の製造終了一覧には明確な掲載が見当たらないものの、実際の販売店やネットショップでは「在庫限り」「終売商品」「旧ラベル古酒」などの表記が目立ちます。通販レビューでも「もう店頭で見かけない」「復活を願っている」という声が複数見つかります。
つまり、公式のリリースこそ出ていないものの、実質的には生産・流通が止まり、店頭で購入することはほぼ不可能な状況になっています。サントリーのラインナップが年々整理されている中で、この商品もその波に飲まれたと考えるのが自然でしょう。
終売の背景にある3つの要因
サントリーバイオレットフィズが姿を消した理由には、いくつかの背景が重なっていると考えられます。
1. 市場トレンドの変化
ここ数年、アルコール市場では「チューハイ」「ハイボール」「低アルコール飲料」が主流になっています。コンビニやスーパーでもRTD（Ready to Drink）商品が圧倒的に多く、リキュールを買って自分で割るスタイルは一部の愛好家向けとなりました。
手軽さを求める現代の消費者にとって、バイオレットフィズのような“自分でカクテルを作るリキュール”はややマイナーになってしまったのです。
2. 商品ラインの整理・再構築
メーカーが一定周期で行う「ブランド整理」も影響している可能性があります。サントリーは膨大な数のリキュールやスピリッツを扱っていますが、販売量の少ない商品は生産コストや在庫管理の観点から終了対象となることがよくあります。
バイオレットフィズも特定層に人気があったものの、売上規模としては限定的だったと推察されます。
3. 原料やコスト、法改正の影響
スミレ香料をはじめとする原材料の価格上昇や供給の不安定化、また酒税・表示義務などの法的要件の見直しが影響した可能性も否定できません。
リニューアルの際には成分表示やパッケージ変更も必要となるため、販売を継続するより一旦終了させる判断を取るケースもあります。
復活の可能性はある？
気になるのは「また飲める日が来るのか」という点。
現時点でサントリーから復刻の予定や再販の告知は出ていませんが、“完全に消えた”と断言するのも早いかもしれません。
同社では過去にも「季節限定」や「数量限定」でかつての人気商品を再登場させた事例があります。特にサントリーバイオレットフィズは色味と香りがユニークで、SNS映えするカクテルとしても再評価の余地があります。
また、カクテル文化の再興や“おうちバー”需要の高まりが続けば、限定リニューアルという形での復活もあり得るでしょう。
ただし、現時点では公式に再販情報はなく、あくまで可能性の段階。復活を願う声が増えれば、メーカー側も動きやすくなるかもしれません。
サントリーバイオレットフィズが買える場所は？
店頭ではほぼ姿を消しているサントリーバイオレットフィズですが、いくつかのオンラインショップでは“在庫限り”で取り扱いが残っています。
楽天市場やYahoo!ショッピングなどでは「旧ラベル」「終売品」「古酒」といった表記付きで販売されているケースがあり、コレクターやファンの間で取引されています。ただし、価格が定価より高く設定されていることもあり、購入する際は保存状態や賞味期限に注意が必要です。
また、転売サイトやオークションでの購入は品質保証がないため、自己責任での判断が求められます。
代替商品・似た味わいを楽しむ方法
サントリーバイオレットフィズが手に入らない今、似た味を楽しむための代替手段をいくつか紹介します。
1. クレーム・ド・バイオレットで再現
海外製のスミレリキュール「クレーム・ド・バイオレット（Crème de Violette）」を使えば、自宅で“バイオレットフィズ風”のカクテルを再現できます。
グラスに氷を入れ、クレーム・ド・バイオレットを30ml、レモンジュースを少量加え、ソーダで割るだけ。
鮮やかな紫色とスミレの香りが広がり、ほぼ同等の味わいを楽しめます。
2. フルーツ系チューハイで代用
紫色系のリキュールが持つ“華やかさ”を重視するなら、「ぶどう」「カシス」系のチューハイが近い雰囲気になります。
たとえば「サントリー 贅沢搾り ぶどう」などは、果実の甘みと酸味のバランスがよく、バイオレットフィズを思わせる風味を感じる人も多いです。
手軽に手に入るので、気分だけでも再現したい方におすすめです。
3. ノンアル版で雰囲気を楽しむ
アルコールを控えている人なら、グレープ系の炭酸飲料にレモン果汁を少し加え、氷を入れて飲むと「見た目と香り」はかなり近づきます。
バイオレットフィズの魅力は“色と香り”にあるため、ノンアルでも十分に楽しめます。
ファンの声と再販への期待
SNSやレビューでは、「サントリーバイオレットフィズの復活を望む」「再販されたら絶対に買う」といった投稿が根強く続いています。
特に、20代〜30代で初めてこのリキュールを飲んだ人にとっては、“思い出の味”としての価値が大きいようです。
また、“バイオレットカラーのカクテル”は見た目のインパクトが強く、近年のSNS文化と相性抜群。
もしサントリーが新しい形で再登場させるなら、現代のトレンドに合わせたパッケージデザインや低アルコール仕様でのリニューアルも考えられるでしょう。
ブランドとしての潜在力はまだ十分に残っていると言えます。
サントリーバイオレットフィズ終売まとめ
サントリーバイオレットフィズは、正式な発表こそないものの、すでに流通在庫が尽きつつある「事実上の終売」状態です。
市場トレンドの変化や商品整理の流れの中で姿を消しましたが、その独特の香りと美しい色は今も多くのファンの記憶に残っています。
もし再びあの紫色のリキュールが復活する日が来たら、きっと多くの人が懐かしさとともにグラスを掲げることでしょう。
それまでは、スミレリキュールやぶどう系カクテルなどで、その雰囲気を楽しんでみてください。
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