クリスマスや感謝祭のシーズンが近づくと、「七面鳥ってどこで買えるんだろう？」と気になる方が増えますよね。普段のスーパーではなかなか見かけない食材なので、どこで手に入るのか分からないという声も多いです。この記事では、七面鳥を購入できる通販サイトやスーパー、精肉店などを詳しく紹介していきます。
七面鳥はどこで買える？基本の購入ルートを知ろう
七面鳥は日本では日常的に流通していないため、購入できる場所はやや限られています。ただし、近年はネット通販が充実しており、冷凍の丸ごとターキーを簡単に取り寄せることができます。主な購入ルートは以下の3つです。
- 通販サイト（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなど）
- 輸入食品を扱うスーパー（成城石井、カルディなど）
- 精肉店・専門業者（業務用冷凍食品を扱う店を含む）
それぞれの特徴を見ていきましょう。
通販で七面鳥を買う：種類も豊富で便利
Amazon
Amazonでは冷凍の「丸ごと七面鳥」や「ローストターキー」など、多くの商品が揃っています。産地はアメリカやカナダが中心で、2〜5kg前後のサイズが多く、人数に合わせて選べます。レビューを参考にすれば味や焼き上がりの傾向も分かりやすく、配送もスピーディーです。
冷凍便で届くため、冷凍庫の空き容量を確保しておくことがポイントです。
楽天市場
楽天市場は種類の豊富さが魅力です。丸焼き用ターキーのほか、胸肉・もも肉のカット済み商品や、すでに調理済みで温めるだけの「ローストターキー」も販売されています。
また、冷凍保存期間や解凍の目安が明記されているショップも多く、初心者でも扱いやすいです。楽天ポイントの還元もあり、タイミング次第ではかなりお得に購入できます。
Yahoo!ショッピング
Yahoo!ショッピングでも、冷凍ターキーやスモークターキーなどの取り扱いがあります。PayPayポイントを貯めたい方には特におすすめです。まとめ買い割引や送料込みの商品も多く、コスパを重視する方に人気です。
スーパーで七面鳥を買える場所は？
日本の一般的なスーパーでは、七面鳥の常時販売はほとんどありませんが、季節限定で取り扱う店舗があります。特に、12月初旬〜クリスマス前後は要チェックです。
成城石井
高品質な輸入食品を多く扱う成城石井では、冷凍ターキーを期間限定で販売することがあります。全店舗での取り扱いではないため、店頭またはオンラインショップで在庫状況を確認しておきましょう。
コストコ
コストコは七面鳥を購入できる場所として非常に有名です。アメリカ産の大型ターキーを冷凍で販売しており、クリスマス前には特に人気が高まります。店舗によっては「バターボール」ブランドの冷凍ターキーが並ぶこともあります。
コストコオンラインでも注文できる場合があるので、会員の方は早めにチェックしておくと安心です。
イオン・イトーヨーカドー
大手スーパーのイオンやイトーヨーカドーでは、事前予約制で冷凍七面鳥を販売することがあります。特にクリスマスシーズンのカタログ商品として登場するケースが多く、受付期間を逃さないよう注意が必要です。
カルディコーヒーファーム
カルディでは輸入食品を多く扱っており、冷凍のターキーを入荷する店舗もあります。販売数は限られているため、早めの購入がおすすめです。取り扱いは地域によって異なるので、最寄りの店舗へ問い合わせてみましょう。
精肉店・業務用食品店でも手に入る
地域によっては、輸入食材やホテル向け食材を扱う精肉店・業務用スーパーでも七面鳥が購入可能です。
肉のハナマサ
業務用サイズの肉を扱う「肉のハナマサ」では、冷凍ターキーを販売している店舗もあります。特に都心部の大型店舗での取り扱いが多く、予約注文に対応している場合もあります。価格はサイズによって異なりますが、3〜5kgで5,000〜10,000円前後が目安です。
業務スーパー
全国展開している業務スーパーでも、季節限定で七面鳥が入荷することがあります。特に輸入食材を多く扱う店舗では、冷凍ターキーのほか、ターキーを使った加工食品（スモークやハムなど）も見つかることがあります。
飲食店・ホテル用仕入れサイトでの購入も可能
業務用食材を個人でも購入できるサイトを利用すれば、本格的な七面鳥を自宅でも楽しめます。
代表的なのは「食材プロ」や「グルメミートワールド」などで、アメリカ産やカナダ産のターキーを1羽単位で販売しています。サイズ展開も豊富で、パーティーの人数に合わせて選びやすいのが特徴です。
また、プロ向けのサイトは品質管理が徹底されているため、安心して注文できます。
七面鳥の価格相場と選び方
価格はサイズと産地によって大きく変わります。一般的な相場は以下の通りです。
- 小型（2〜3kg）：4,000〜6,000円前後
- 中型（4〜6kg）：6,000〜10,000円前後
- 大型（7kg以上）：10,000〜15,000円前後
家庭用オーブンの大きさを考えると、初めての方には3〜5kg程度の中型サイズがおすすめです。
味わいやジューシーさを重視するなら「バターボール」などの有名ブランドを選ぶと失敗が少ないです。
解凍・調理時の注意点
冷凍ターキーは非常に大きいため、解凍には時間がかかります。
冷蔵庫での自然解凍が基本で、1kgあたり約10時間を目安に計算します。たとえば5kgの七面鳥なら、解凍に丸2日以上必要です。調理前日では間に合わないこともあるため、余裕をもって準備しましょう。
また、焼く前に塩水に漬けておく「ブライン液漬け」をすると、しっとりとした仕上がりになります。オーブンで焼く場合は焦げ防止のためにアルミホイルを途中でかぶせるのもポイントです。
七面鳥が手に入らないときの代替案
もし七面鳥の入手が難しい場合は、鶏の丸焼き（ローストチキン）を代わりに用意するのもおすすめです。日本では入手が簡単で、調理も手軽。スーパーやコンビニ、通販でも豊富に販売されています。
味付けやソースでアレンジすれば、クリスマスディナーの主役として十分満足感があります。
七面鳥をどこで買えるか知って、特別な食卓を楽しもう
七面鳥は日本では日常的に流通していない食材ですが、通販や一部スーパーを活用すれば、意外と手軽に手に入ります。特にクリスマス前は需要が高まり、早めに売り切れることもあるので、購入は早めが吉です。
冷凍庫のスペースを確保し、解凍・調理の計画を立てておけば、自宅で本格的なローストターキーを味わうことができます。
今年は、家族や友人と特別な食卓を囲みながら、七面鳥を主役にした華やかな時間を楽しんでみてください。
