クリスマスや感謝祭が近づくと、「七面鳥ってどこで買えるの？」と思う人も多いはず。日本では日常的に見かけない食材だけに、どこで手に入るのか、どんな種類があるのか気になりますよね。この記事では、スーパーや通販、専門店など、七面鳥を購入できる場所を詳しく紹介します。
七面鳥は日本でどのくらい流通している？
まず知っておきたいのは、日本では七面鳥（ターキー）は一般的な食材ではないということ。鶏肉や牛肉に比べると流通量が圧倒的に少なく、主に輸入品が中心です。
ただし、11月から12月の「ホリデーシーズン」には需要が一気に高まり、各地のスーパーや通販サイトで取り扱いが増えます。特にクリスマスディナーや感謝祭のごちそうとして人気です。
スーパーで七面鳥を買える場所
イオン・イトーヨーカドーなどの大型スーパー
イオンやイトーヨーカドーでは、11月下旬から12月にかけて「冷凍丸ごとターキー」や「ローストターキー」を期間限定で販売することがあります。
ただし、全店舗で扱っているわけではなく、大型店や都市部の一部店舗に限定される傾向があります。確実に購入したい場合は、事前に各店舗へ電話で確認するのがおすすめです。
成城石井・クイーンズ伊勢丹・紀ノ国屋
高級スーパーでは、輸入食材を多く扱うため、七面鳥の取り扱い率が比較的高めです。
成城石井では冷凍丸ごとターキーやスモークターキーレッグを販売することがあり、クイーンズ伊勢丹や紀ノ国屋でも季節限定で入荷する場合があります。
こうした店舗では、質の高い輸入品や調理済み商品を選べる点が魅力です。
業務スーパー・コストコ
業務スーパーでは「スモークターキーレッグ」や「ターキーレッグ（七面鳥の脚肉）」といった部位ごとの商品が入荷することがあります。丸ごとの七面鳥は稀ですが、解凍してすぐ食べられるタイプの商品も人気です。
一方でコストコは、七面鳥購入の定番スポット。11月ごろになると、約7kg前後の「冷凍丸ごとターキー」が販売され、価格は4,000〜8,000円程度が目安です。サイズが大きいので、ホームパーティーや家族の集まりにぴったりです。
デパ地下や精肉店でも購入可能
伊勢丹や三越、松坂屋などのデパ地下では、年末のごちそう需要に合わせて「ローストターキー」や「スモークターキーレッグ」を予約販売することがあります。
また、一部の精肉専門店では輸入七面鳥の取り寄せにも対応している場合があります。
お店によっては、クリスマスシーズンに限定メニューとして「ターキーの丸焼き」を注文できることもあるので、予約カウンターでの相談が安心です。
通販なら一年中購入できる
七面鳥を確実に手に入れるなら、通販サイトがもっとも便利です。
大手通販サイトでは、季節を問わず冷凍商品として在庫があることが多く、全国どこからでも注文可能です。
楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング
これらの主要通販サイトでは、「冷凍丸ごとターキー」や「スモークターキーレッグ」「ターキーブレスト」など、サイズも種類も豊富にそろっています。
価格帯は商品によって異なりますが、丸ごとの冷凍ターキーは3kg〜6kg前後で1万円前後が目安。
スモークタイプや部位別商品なら2,000円台から購入できるものもあります。
レビューで調理のコツや味の感想を確認できるのも通販ならではの利点です。クリスマス前には在庫が集中するため、早めの注文が安心です。
肉専門の通販ショップ
より本格的な七面鳥を求めるなら、肉専門の通販ショップもおすすめです。
The Meat Guy（ザ・ミートガイ）
愛知県に拠点を置く「The Meat Guy」は、USDA認定の高品質ターキーを扱うことで知られています。
丸ごとの冷凍丸ごとターキーやスモークターキーレッグ、カット済み商品など種類が豊富で、英語表記のパッケージも多く、海外仕様の雰囲気を楽しめます。全国配送に対応しています。
The Flying Pig
コストコ製品をオンラインで購入できる「The Flying Pig」では、冷凍丸ごとターキーを中心に季節限定で販売しています。コストコ会員でなくても購入できる点が人気です。
国産七面鳥を扱うショップもある
日本では少数ながら国産七面鳥を育てている農場も存在します。
たとえば高知県の「しまんとターキー」は、国産七面鳥として希少なブランドで、通信販売も行っています。
輸入品より小ぶりですが、国内生産ならではの安心感や鮮度の良さが魅力。贈答用にも人気があります。
ふるさと納税の返礼品として入手できる
近年では、ふるさと納税の返礼品として七面鳥を提供する自治体も登場しています。
冷凍丸ごとターキーやスモークターキーレッグが数量限定で用意されており、年末の時期には特に人気です。
寄付金額に応じてサイズを選べる場合もあるため、クリスマスディナーのメイン料理として選ぶ人も増えています。
七面鳥を買うときの注意点
- 冷凍品は解凍に時間がかかる
丸ごとターキーはサイズが大きいため、冷蔵庫で解凍するのに2〜3日かかることもあります。余裕を持って準備しましょう。 - オーブンサイズを確認する
家庭用オーブンに入らないサイズの商品も多いので、購入前にサイズをチェックしておくと安心です。 - 下味や調理済みタイプの違いを確認
味付き・味なし・スモーク済みなどさまざまな種類があります。調理経験に応じて選ぶのがコツです。
七面鳥のおすすめの食べ方
定番はやはり「ローストターキー」。中にピラフやスタッフィングを詰めて焼き上げると、見た目も華やかでお祝いムード満点です。
また、余ったお肉はサンドイッチやサラダ、スープにリメイクしても美味しくいただけます。
スモークターキーレッグは温めるだけで香ばしく、ワインやビールのおつまみにもぴったりです。
七面鳥はどこで買える？まとめ
・スーパー：イオン、イトーヨーカドー、成城石井、コストコなど（季節限定）
・通販：楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピング（通年販売）
・専門店：The Meat Guy、The Flying Pig、輸入食材店（全国配送）
・国産：しまんとターキーなど地方生産者から通販で購入可
・ふるさと納税：冷凍ターキーを返礼品として提供する自治体もあり
クリスマスや感謝祭のごちそうとして人気の七面鳥。日本ではまだ特別感のある食材ですが、通販を活用すれば一年中手に入ります。
パーティー料理のメインとして、自宅で本格的なローストターキーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
