「生信玄餅って、どこで買えるの？」
山梨のお土産として人気の「信玄餅」は知っていても、「生信玄餅」はまだ食べたことがない人も多いかもしれません。通常の信玄餅よりもやわらかく、もち米と黒蜜の風味が際立つ特別なお菓子。ですが、消費期限が短いため、買える場所が限られています。この記事では、生信玄餅を実際に購入できる販売店や通販情報を、わかりやすくまとめました。
生信玄餅とは？通常の信玄餅との違い
まず、「生信玄餅」は一般的な「信玄餅」とは別物です。
通常の信玄餅は、桔梗屋が製造するお土産の定番で、全国のデパートやサービスエリア、駅構内などで見かけます。一方の生信玄餅は、**金精軒（きんせいけん）**が手がける“生タイプ”の信玄餅。原料や製法にこだわり、もち米の弾力と黒蜜のとろみを生かした上品な仕上がりです。
最大の違いは消費期限。
通常の信玄餅は日持ちするよう加工されていますが、生信玄餅は防腐剤を使わず、新鮮な状態を楽しむために消費期限が3日程度しかありません。そのため、流通範囲が限られており、購入できる場所もごく一部に絞られます。
生信玄餅が買える場所①：金精軒の直営店
確実に生信玄餅を買いたいなら、製造元である金精軒の直営店を訪れるのが一番です。現在、直営店は山梨県内に複数あります。
● 金精軒 台ヶ原本店（北杜市白州町）
生信玄餅の本場ともいえる場所。
明治時代から続く老舗で、店内には伝統の和菓子が並びます。生信玄餅は数量限定で販売され、特に休日や観光シーズンには午前中で完売することも。
早めの時間帯に訪れるのがおすすめです。
住所：山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
営業時間：9:00〜17:00（季節により変動あり）
定休日：水曜日（不定期で変更あり）
● 金精軒 韮崎店（韮崎市中田町）
韮崎駅から車で10分ほどの距離にある店舗。
こちらでも生信玄餅を販売しており、本店と同じく早い時間に売り切れることが多いです。地元の人にも観光客にも人気が高いお店です。
住所：山梨県韮崎市中田町中條3401
営業時間：9:00〜17:00
● 金精軒 甲府駅店（甲府駅構内）
旅行のついでに立ち寄りやすい便利な店舗。
新幹線や特急の利用前後に購入できるため、観光客にも人気です。季節限定で生信玄餅が並ぶことがあり、見かけたら即購入が正解です。
住所：山梨県甲府市丸の内1-1-8（甲府駅ビル内）
営業時間：9:00〜20:00
どの直営店も、製造直後の新鮮な生信玄餅を販売しています。販売数が限られているため、開店直後の来店が確実です。
生信玄餅が買える場所②：道の駅・観光施設
金精軒の直営店以外でも、提携販売を行っている施設があります。
ただし、取り扱いは季節限定や数量限定なので、立ち寄る前に在庫を確認するのが賢明です。
- 道の駅 こぶちさわ（山梨県北杜市）
地元の特産品を扱う人気の道の駅。金精軒の商品が販売されることがあり、生信玄餅が入荷する日もあります。 - 里の駅 いちのみや（笛吹市）
フルーツ王国・山梨の中心部にある観光施設。地元の銘菓コーナーに生信玄餅が並ぶことがあります。 - かいてらす（山梨県地場産業センター）
県内の名産品を幅広く扱う大型施設。金精軒商品を取り扱う期間があり、タイミングが合えば生信玄餅にも出会えるかもしれません。
これらの施設では、観光ついでに気軽に立ち寄れるのが魅力。運が良ければ、直営店以外でも手に入ります。
生信玄餅が買える場所③：東京のアンテナショップ
山梨まで行けない人には、都内のアンテナショップもチェックポイントです。
- まるごとやまなし館（東京都中央区）
山梨県の公式アンテナショップ。ワインや果物、銘菓などが並び、金精軒の商品が販売されることもあります。生信玄餅は入荷が不定期ですが、販売時期に合わせて告知されることがあります。
アンテナショップでは山梨の催事やフェアが開催されることも多いため、SNSや公式サイトをフォローしておくと最新の販売情報をキャッチしやすいです。
生信玄餅が買える場所④：高速道路のサービスエリア
意外な穴場が、高速道路のサービスエリアです。
中央自動車道や東名高速の一部サービスエリアでは、山梨名物として金精軒の信玄餅シリーズが販売されています。
- 談合坂SA（下り）
山梨方面に向かう途中の大規模サービスエリア。定番の信玄餅と並んで、生信玄餅が入荷することがあります。 - 双葉SA（上り・下り）
北杜方面から東京へ帰る際に立ち寄りやすい立地。生信玄餅が販売されることもあり、観光帰りに購入できることもあります。
ただし、サービスエリアでの販売は数量が限られており、早い時間に売り切れるケースが多いので注意が必要です。
通販で生信玄餅は買える？
「遠方に住んでいて山梨まで行けない」という人も多いでしょう。
結論から言えば、生信玄餅は通販で購入可能な場合もありますが、非常に限定的です。
● 金精軒 公式オンラインショップ
公式サイトでは生信玄餅を取り扱っていますが、冷蔵配送・短い消費期限のため、販売時期や在庫が限定されます。注文時には到着日時を指定できる場合もありますが、地域によっては発送対象外になることもあります。
● 楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピング
検索すると「生信玄餅」という商品名でヒットすることもありますが、多くは通常タイプや関連スイーツ（プリン、アイスなど）の場合が多いです。本物の生信玄餅を探すなら、出品者が金精軒であるかを必ず確認しましょう。
また、配送の都合上、冷蔵便でも日持ちしないため、確実に受け取れる日時を指定することが大切です。
生信玄餅を買う際のポイント
- 午前中の購入がおすすめ
数量限定販売が基本のため、午後には売り切れていることも多いです。特に本店・韮崎店では開店直後に行くのが確実です。 - 販売時期をチェック
生信玄餅は季節限定販売になる場合もあり、夏場や年末年始には取り扱いが変わることがあります。 - 信玄餅との違いを確認
桔梗屋の信玄餅と金精軒の生信玄餅は別の商品。購入前にパッケージや製造元を確認しましょう。 - 通販では冷蔵便・到着日指定を忘れずに
消費期限が短いため、受け取り日に不在だと品質が落ちてしまうことがあります。
まとめ：生信玄餅はどこで買える？
生信玄餅は山梨県の金精軒が誇る銘菓で、直営店・一部の観光施設・アンテナショップ・サービスエリアなどで限定販売されています。通販でも購入できる場合はありますが、消費期限が短く取り扱いは非常に少ないのが現状です。
確実に手に入れたいなら、
- 金精軒 台ヶ原本店
- 金精軒 韮崎店
- 金精軒 甲府駅店
この3店舗を訪れるのが一番おすすめです。
山梨の名水と素材が生み出す、もっちり柔らかい食感ととろける黒蜜の甘さ。現地でしか味わえない特別な和菓子を、ぜひ一度体験してみてください。
