最近じわじわと話題を集めている「Raw Donut（ロウドーナツ）」。その名前を聞いて「生ドーナツって何？」「普通のドーナツとどう違うの？」と気になっている人も多いはず。
この記事では、そんなRaw Donutを実際に食べた感想や特徴、人気の理由をレビューを交えながら詳しく紹介していく。
Raw Donutとは？生ドーナツという新しいスイーツのかたち
Raw Donutは、これまでのドーナツとはまったく異なる“生”の食感が特徴のスイーツ。
一般的なドーナツがしっかりと揚げられた生地に砂糖やグレーズをかけたものだとすれば、Raw Donutは“ふんわり・もちもち・しっとり”を極めた次世代型のドーナツだ。
製法の特徴として、卵を使わない生地をじっくり発酵させ、軽く揚げることで驚くほどの弾力と柔らかさを生み出している。
この製法により、外側はほのかに香ばしく、中はまるで生菓子のような食感。まさに「揚げたパンとケーキの中間」といった不思議な口当たりだ。
Raw Donutの生地の秘密：卵不使用で生まれるもちもち感
Raw Donutの最大の特徴は、卵を使わずに仕上げた独自の生地にある。
一見すると「卵を使わないとコクがなくなるのでは？」と思われがちだが、実際は違う。
原材料にはかぼちゃなどの野菜素材が使われており、これが生地に自然な甘みとコク、そして淡い黄色みを与えている。
この生地を低温でじっくり発酵させることで、内部に空気がたっぷり含まれ、ふんわりと軽い口当たりが生まれる。
一口かじると、外のさっくり感と中のしっとり感のコントラストが絶妙で、まさに「生ドーナツ」と呼ぶにふさわしい。
味のバリエーション：プレーンからティラミスまで
Raw Donutには多彩なフレーバーがそろっている。
定番のプレーンをはじめ、カスタード、ショコラ、抹茶、フランボワーズ、ティラミスなどが人気のラインナップだ。
・プレーン
シンプルだからこそ生地の旨味が際立つ。軽い甘さと香ばしさがバランスよく、初めての人におすすめ。
・カスタード
ふんわり生地の中にとろりとしたクリームが詰まっており、甘さ控えめで上品。素材本来の風味が生きている。
・ショコラ
ビターで大人っぽい味わい。甘すぎず、カカオの香りが口いっぱいに広がる。
・ティラミス
マスカルポーネのコクとココアパウダーのほろ苦さが絶妙で、まるでケーキのような満足感。
・抹茶やフランボワーズ
素材の香りがしっかり感じられるフレーバーで、季節限定で登場することも多い。
どの味も共通しているのは、“甘さ控えめで軽やか”という点。
従来のドーナツにある油っこさや重たさがなく、スイーツ好きはもちろん、普段甘いものをあまり食べない人にも好まれている。
SNSで人気！Raw Donutのビジュアルと体験価値
Raw Donutがここまで人気を集めている理由のひとつが、その見た目の可愛さだ。
ふっくら丸いフォルムに、クリームが今にもあふれ出しそうなデザイン。
この“映えるルックス”がSNSで多くシェアされ、InstagramやTikTokでは「#生ドーナツ」「#RawDonut」で数多くの投稿が見られる。
見た目だけでなく、持ち帰りのボックスや袋のデザインもおしゃれで、手土産やギフトにもぴったり。
開けた瞬間に「わぁ」と声が出るような華やかさがあり、贈り物としての満足度も高い。
実際に食べた感想レビュー：軽さと満足感の両立
実際にRaw Donutを食べてみると、まず驚くのが“軽さ”。
手に取った瞬間は見た目よりずっと軽く、口に入れるとふわっと消えるような柔らかさが広がる。
一方で、中にはしっかりとした弾力があり、噛むごとに優しい甘みが感じられる。
プレーンは特に素材の良さが際立ち、素朴で飽きのこない味。
クリーム入りタイプは、たっぷりのクリームがしっとりと生地に馴染み、甘さを引き立てながらも重すぎない。
「生地が主役」でありながら、「クリームとのバランス」も見事に取れているのがRaw Donutのすごさだ。
また、冷やして食べても美味しく、少し時間をおくと生地のもちもち感が増す。
ただし、最もおいしいのは購入した当日。時間が経つとクリームがなじみ過ぎてしまうため、できるだけ早めに食べるのがベストだ。
店舗と購入方法：売り切れ必至の人気店
Raw Donutはテイクアウト専門の店舗が中心で、カフェのようにイートインできる場所は少ない。
そのため、購入して自宅や公園などでゆっくり味わうスタイルが一般的だ。
人気店では午前中に売り切れてしまうこともあり、特に週末は早めの来店がおすすめ。
価格帯はプレーンで約250円前後、クリーム入りで350〜400円程度と、手頃な設定。
おやつ感覚で買える価格ながら、見た目も味も満足度が高く、コストパフォーマンスの良さも人気の理由だ。
口コミや評判：リピーター続出の理由
SNSや口コミサイトでは、「軽いのに満足感がある」「見た目がかわいくてテンションが上がる」「甘さ控えめで何個でも食べられる」といった声が多い。
特に女性やカップル層からの人気が高く、ギフトや差し入れ需要も強い。
「ティラミス味が一番好き」「抹茶の香りが上品」「プレーンが意外と一番おいしい」など、好みは分かれるものの、どの味にも“また食べたい”という意見が多いのが特徴だ。
中には「売り切れて買えなかった」「並んでも入手できなかった」という口コミもあり、人気ぶりがうかがえる。
これほどリピーターが多いのは、単に味が良いだけでなく、食べる体験そのものが心地よいからだろう。
Raw Donutが人気の理由まとめ：新しいスイーツ体験
Raw Donutがここまで支持されるのは、以下の要素がバランス良く組み合わさっているからだ。
- 卵を使わない独自製法による軽くもちもちの食感
- 甘さ控えめで素材の味を引き出す上品な仕上がり
- SNS映えする見た目とパッケージデザイン
- 手頃な価格で高い満足度
- ギフトにもぴったりの可愛らしさと話題性
どれかひとつだけでなく、すべてが調和している点が“生ドーナツブーム”を支えている。
Raw Donutの魅力と味わいを詳しくレビュー解説（まとめ）
Raw Donutは、単なるドーナツではなく「体験型スイーツ」といえる存在だ。
ふわふわもちもちの生地、ほどよい甘さ、そして見た目の可愛さ。
一口食べるだけで、思わず笑顔になってしまうような幸福感がある。
これまでのドーナツの常識を覆すような軽やかさと深みを併せ持ち、スイーツ好きの間で確実に定着しつつあるRaw Donut。
もしまだ食べたことがないなら、ぜひ一度その“生の食感”を体験してみてほしい。
その瞬間、あなたもきっとRaw Donutの虜になるはずだ。
