「辛辛魚まぜ麺の素、最近どこにも売ってない…」
そんな声がSNSや口コミサイトで増えています。あの激辛で魚粉の香りがクセになるまぜ麺の素が、なぜか店頭から姿を消しているんです。この記事では、辛辛魚まぜ麺の素が販売終了になった背景や、今後の再販の可能性、そして在庫を見つける方法まで詳しく掘り下げていきます。
辛辛魚まぜ麺の素とはどんな商品？
辛辛魚まぜ麺の素は、寿がきや食品と東京・石神井の人気ラーメン店「麺処井の庄」が共同開発した商品です。
“辛辛魚ラーメン”といえば激辛好きの間では定番の人気シリーズ。その濃厚な豚骨スープと魚粉の旨味を「まぜ麺」として家庭で手軽に再現できるようにしたのが、この「まぜ麺の素」でした。
2021年2月に発売された際は、麺に絡むコク深いタレと、後入れの辛魚粉の刺激的な香りが話題になり、「ラーメンよりもご飯に合う」「追い飯が最高」と好評を博しました。
価格も手頃で、スーパーの棚に並ぶとすぐに売り切れるほどの人気ぶりだった時期もあります。
販売終了・販売休止の現状
ところが、2024年ごろから「店頭で見かけない」「通販でも売ってない」という声が急増。
実際に寿がきや食品の公式サイトを確認すると、「辛辛魚まぜ麺の素」は“販売休止商品一覧”に掲載されています。つまり、公式としては「販売を休止している状態」で、事実上の販売終了に近い扱いです。
ヨドバシや楽天市場、スーパーのオンラインショップでも「販売を終了しました」「取り扱いを終了しました」という表記が目立ちます。
SNSでも「買いだめしておけばよかった」「あの味が恋しい」といった投稿が相次ぎ、ファンの間では半ば“幻の商品”のような存在になってしまいました。
つまり現状、「辛辛魚まぜ麺の素」は公式にも流通にも姿を消しており、通常ルートでは購入がほぼ不可能な状態です。
なぜ販売終了になったのか？考えられる3つの理由
寿がきや食品から「辛辛魚まぜ麺の素の販売終了理由」について公式な発表は出ていません。
しかし、いくつかの状況から“終了に至った背景”が見えてきます。
① ブランド戦略の見直し
寿がきや食品は「辛辛魚」ブランドを毎年アップデートしています。
2025年には「辛辛魚まぜそば（ノンフライ太麺タイプ）」が新商品として発売されており、今後は麺とスープがセットになった完成形商品にシフトしているようです。
この流れを見る限り、調味料タイプの「まぜ麺の素」はブランド展開の中で整理されたと考えられます。
② 消費者ニーズの変化
コロナ禍で広まった“おうち麺ブーム”が落ち着き、家庭用のまぜ麺調味料の需要が一時期より減少しています。
まぜ麺の素シリーズ全体で売上が伸び悩み、再生産コストに見合わなかった可能性もあります。
特に辛辛魚は“激辛系”であるため、万人向けではなく一部の辛党ユーザーに偏りやすかった点も影響したかもしれません。
③ コストや流通の課題
口コミを見ると、「賞味期限が短かった」「在庫が不安定だった」という声も多く見られました。
辛魚粉などの香り成分は酸化しやすく、長期保存に不向きな面があります。製造ロットや保管コストの面で採算が取れにくかった可能性もありそうです。
こうした複合的な要因により、メーカー側は「販売休止（＝実質的な終了）」を選択したとみられます。
再販の可能性はある？
ファンとしては「またあの味を食べたい！」と思いますよね。
実は、希望がまったくないわけではありません。
寿がきや食品は毎年「辛辛魚シリーズ」を季節限定で再販・リニューアルしています。
たとえば、袋麺版・カップ麺版の辛辛魚ラーメンは毎年冬に再登場しており、「まぜそば」タイプも2025年に新たに発売されています。
つまり、“辛辛魚ブランドのまぜ麺”としては形を変えて継続していると言えます。
従来の「辛辛魚まぜ麺の素」そのものが再登場するかは未定ですが、ブランドの存続自体は続いており、完全終了とは言い切れません。
今後の新商品として「改良版」「復刻版」が出る可能性も十分にあります。
代替品やアレンジで近い味を再現するには？
どうしても「辛辛魚まぜ麺の素」が手に入らない場合、いくつかの代替手段があります。
- 寿がきやの「辛辛魚まぜそば」
2025年に登場した新商品で、辛魚粉の風味や豚骨スープの濃厚さは健在。麺付きなのでより本格的な味わいです。 - 他社のペヤング辛口まぜそば
「ペヤング」シリーズの中でも特に辛さが強く、魚粉系の香りも感じられる近い系統の味です。 - [一平ちゃん夜店の焼そば 辛辛MAX](https://www.amazon.co.jp/s?k=一平ちゃん夜店の焼そば 辛辛MAX&tag=new39-22)
激辛ソースと香ばしい麺が特徴で、辛さの刺激では負けていません。 - 自家製アレンジ
家にある中華だれ＋魚粉＋一味唐辛子を組み合わせれば、簡単に“辛辛魚風”まぜ麺を再現可能。追い飯を入れれば締めまで楽しめます。
辛辛魚まぜ麺の素の味わいは唯一無二ですが、工夫次第でかなり近い満足感を得ることもできます。
在庫を探すなら通販が狙い目
現在、店頭での販売はほぼ終了していますが、通販では稀に在庫が残っていることがあります。
Amazonや楽天市場で「辛辛魚まぜ麺の素」と検索すると、タイミングによっては出品されているケースがあります。
ただし、在庫数が少なく価格が高騰している場合もあるため、購入前に以下の点をチェックしておきましょう。
- 価格が極端に高くないか
- 賞味期限が十分あるか
- 送料込みの総額を確認する
「もう二度と手に入らないかも」と思っているファンも多いので、見つけたら早めに確保するのがおすすめです。
辛辛魚まぜ麺の素販売終了をめぐる今後の展望
「販売終了」という言葉はファンにとって残念ですが、辛辛魚シリーズ自体は今も続いており、むしろ進化しています。
“まぜ麺の素”という形は終わっても、“まぜそば”という新しい形で味わえるのはうれしいニュースです。
もし再販があるとすれば、限定復刻や新パッケージとしての登場になる可能性が高いでしょう。
メーカーの動きや季節限定キャンペーンをこまめにチェックしておくと、チャンスを逃さずに済みます。
辛辛魚まぜ麺の素が販売終了の理由まとめ
- 公式では「販売休止」扱いだが、流通はほぼ停止しており実質的な販売終了状態。
- 終了の理由は、ブランド再編・需要減少・コスト面など複数の要因が重なった可能性が高い。
- 2025年には「辛辛魚まぜそば」という新商品が登場しており、ブランドとしての展開は継続中。
- 再販予定は未発表だが、今後の季節限定や復刻企画に期待できる。
- 通販では在庫が残っている場合もあるため、チェックしておくと入手できる可能性あり。
激辛好きの心をつかんで離さない「辛辛魚まぜ麺の素」。
その姿が消えたのは寂しいですが、ブランドはまだ生き続けています。
またあの味に出会える日を楽しみに、今は新しい辛辛魚まぜそばシリーズを味わいながら待つのが一番かもしれません。
