宮城県丸森町にある老舗和菓子店「栄泉堂」。その看板商品ともいえる「バター最中」は、全国のスイーツ好きの間でじわじわと話題になっています。
香ばしい最中の皮にバターと餡をサンドした、和と洋のハーモニーがたまらない逸品。そんな人気商品ですが、「どこで買えるの？」「通販でも注文できる？」という声が多く聞かれます。
この記事では、栄泉堂バター最中の販売店や通販・お取り寄せの方法を、実際の情報をもとに詳しく紹介します。
栄泉堂バター最中とは？塩気と甘みの絶妙バランス
まずは、話題の「栄泉堂バター最中」がどんなお菓子なのかをおさらいしましょう。
丸森町の栄泉堂は明治26年創業の老舗和菓子店。伝統的な和菓子の技法を大切にしつつ、現代の嗜好に合わせた新しい味を追求してきました。
中でも人気を集めているのが「バター最中」。
十勝産小豆の餡と北海道産バターを使用し、ゲランドの塩で味を引き締めた“和洋折衷スイーツ”です。
最中の皮は富山県産のものを使用し、香ばしく焼き上げられています。餡の甘さにバターのコクが重なり、塩のアクセントが全体をまとめてくれる。ひと口食べると、和菓子でも洋菓子でもない独特の幸福感が広がります。
栄泉堂の店舗で買える場所
「どうせなら本店で買いたい」という人も多いはず。
栄泉堂の本店は、宮城県伊具郡丸森町にある「栄泉堂 大内本店」です。こちらではバター最中をはじめ、季節の和菓子や焼き菓子なども購入できます。
丸森駅から車で15分ほどの場所にあり、駐車場も完備されています。地元では手土産や贈り物として定番の存在で、週末には多くの人が訪れます。
ただし人気商品のため、売り切れることも珍しくありません。特に休日は早めの来店が安心です。
宮城県内で買える場所
「丸森までは行けないけれど、仙台で買いたい！」という人には、宮城県内の一部店舗がおすすめです。
栄泉堂のバター最中は、仙台市を中心としたミニストップ店舗で販売されていたことがあります。たとえば以下のような店舗で目撃情報がありました。
- ミニストップ仙台薬師堂駅前店
- ミニストップ仙台長町一丁目店
- ミニストップ仙台富沢駅東口店
- ミニストップ柴田東船迫店
- ミニストップ船岡中央店 など
ただし、これらの店舗では入荷が不定期で、数量限定の場合が多いです。SNSでも「買いに行ったけど売り切れていた」という声が多く見られます。確実に入手したい場合は、事前に店舗へ問い合わせてみるのがおすすめです。
また、仙台駅の土産物ショップや地元百貨店での取り扱いが確認されたこともあります。季節の催事やイベントに合わせて入荷する場合もあるため、仙台方面に出かける際はチェックしておきたいところです。
東京など県外で買える場所
宮城県外でも、「宮城ふるさとプラザ」などのアンテナショップで販売されることがあります。
特に有楽町にある宮城ふるさとプラザは、宮城の名産を多く扱う店舗として知られており、タイミングが合えば栄泉堂のバター最中を見つけられることも。
また、百貨店の「全国銘菓コーナー」や「東北フェア」などの期間限定イベントに出品されることもあります。
実際に高島屋や三越などで販売された事例もあり、催事出店の情報をこまめにチェックしておくと、思わぬタイミングで出会えるかもしれません。
通販での購入方法
「近くにお店がない」「確実に手に入れたい」——そんな人には、通販が一番おすすめです。
栄泉堂では公式オンラインショップを運営しており、BASE上で注文が可能です。
この2種類が主に販売されています。価格はおおよそ2,000円台〜3,000円台（送料別）で、ギフト包装にも対応しています。
ただし、非常に人気が高いため「SOLD OUT」になっていることが多く、再入荷を待つ必要がある場合もあります。再販通知を登録しておくと便利です。
楽天・Amazonでも買える？
大手ECモールでも「栄泉堂 バター最中」と検索すると、商品がヒットすることがあります。
楽天市場では宮城県の物産展公式ショップや個人出店者が取り扱っており、在庫があるタイミングを狙えば購入可能です。
Amazonでも販売されることがありますが、出品者によって価格や配送条件が異なるため、購入前に必ずチェックしましょう。
特に注意したいのが賞味期限。バター最中は常温で約10〜13日ほどの日持ちなので、遠方への配送では到着時に残り期限が短くなっていることもあります。ギフト用途で購入する際は、配送日数と到着予定日をしっかり確認しておきましょう。
売り切れ・在庫切れ時の対処法
公式サイトや通販モールで「売り切れ」と表示されている場合は、以下の方法がおすすめです。
- 公式オンラインショップで再入荷通知を登録する
- 宮城ふるさとプラザや楽天市場など、複数の販売元を定期的にチェックする
- 仙台駅や百貨店での期間限定販売をSNSで検索して情報収集する
人気商品ゆえに、在庫は流動的です。季節のイベント前後（お中元やお歳暮シーズン）に再販される傾向があるため、その時期を狙うのもひとつの手です。
購入時の注意点
バター最中は、バターを使用しているため高温に弱く、夏場は配送方法に注意が必要です。
公式ショップでは時期によってクール便発送に切り替わることもあり、追加送料が発生する場合もあります。
届いたらすぐに直射日光を避け、涼しい場所で保管しましょう。
また、開封後はなるべく早めに食べきるのがベスト。最中の皮が湿気を吸うと食感が落ちてしまうため、開封直後の“パリッと感”を楽しむのがおすすめです。
栄泉堂バター最中の魅力と人気の理由
なぜこれほどまでに人気が高いのか——その理由は「和菓子の上品さ」と「バターの濃厚さ」が見事に融合している点にあります。
一口目は最中の香ばしさ、二口目でバターのコクと塩気、最後に餡の優しい甘さが追いかけてくる。
見た目はシンプルながら、味の構成は非常に計算されています。
手土産にも喜ばれる上、個包装なので配りやすいのもポイント。
「和菓子はちょっと重い」「バター菓子は甘すぎる」という人にも好まれる、絶妙なバランスが人気の秘密です。
栄泉堂バター最中はどこで買える？まとめ
最後にもう一度、購入できる場所を整理します。
- 栄泉堂 大内本店（宮城県丸森町）
- 宮城県内の一部ミニストップ店舗
- 宮城ふるさとプラザ（東京・有楽町）などのアンテナショップ
- 公式オンラインショップ（BASE）
- 楽天市場・AmazonなどのECモール
現在は主に宮城県と通販中心の販売ですが、知る人ぞ知る人気商品として、催事などでも出会えるチャンスがあります。
もし見かけたら、迷わず手に取ってみてください。和と洋が出会った新しい味わいに、きっと驚かされるはずです。
栄泉堂バター最中はどこで買える？
答えは、「宮城の本店、または通販で」。
少し手間をかけてでも取り寄せる価値のある、特別な最中です。
